类型 : |
其它碳水化合物 |
产品剂型 : |
颗粒 |
产品名称 : |
奇亚籽 |
品牌 : |
蓓莉莱 |
保质期 : |
36 |
储藏方法 : |
常温 |
适用人群 : |
全部适用 |
不适宜人群 : |
低血糖 |
注意事项 : |
本品不能代替 |
mega-3:17.6(奇亚籽)、63.8(奇亚油)
奇亚.奇亚籽.chia.chia seed奇亚籽是含Omega-3 丰富, 不需加工直接安全食用的 食品。与鱼油相比,奇亚籽的Omega-3脂肪酸含量更高,且无胆固醇 墨西哥奇亚籽,不会引起过敏,无营养富集的海洋污染物。与亚麻籽相比,奇亚籽不含任何对人体有害的成分,且自身含有自然抗氧化物,保护了Omega-3的品质,不像亚麻籽容易腐坏变质,产生有毒物质和异味。
蛋白质:23.5(奇亚籽)
奇亚籽含有丰富的蛋白质,含量比大豆更高,是纯牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亚籽中的蛋白质是含有20种氨基酸的完整优质蛋白,在植物类的蛋白载体中是非常罕见的。
自古以来它被做为战士和运动员 的高能食物。
膳食纤维:37.3(奇亚籽)
奇亚籽是优质纤维食品 奇亚籽健康 ,它的水结合力、阳离子交换力、吸水力均优于亚麻籽、香草、麦麸等,且营养含量也相对较高,可溶性膳食纤维是全麦麸含量的12倍。可有效增强饱腹感,促进肠道蠕动,防止 。
抗氧化物:ORAC为9800(ORAC为抗氧化能力,蓝莓的ORAC为2906)
除了普通的抗氧化元素(维生素E,C和卵磷脂)以外,奇亚籽内含有更丰富的天然抗氧化剂,是抗老防病 的必需:咖啡酸(caffeic acid) 可以预防动脉硬化; 绿原酸(chlorogenic acid)有效抑制癌变,并有 作用;其它抗氧剂如栎皮黄素(quercetin),山柰黄酮醇(kaempferol)等也是 ,抗老化的有效物质。
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