品牌 : |
沃昊 |
型号 : |
100型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
炒货机 |
售后服务 : |
质保一年;易损件除外 |
电压 : |
380 |
功率 : |
3 |
产品用途 : |
休闲食品;榨油坊专用 |
外形尺寸 : |
2000x1000x1500 |
烤盘尺寸 : |
1000 |
净重 : |
130 |
包装 : |
常规 |
适用范围 : |
休闲食品厂设备,其他 |
营销 : |
新品 |
供应全自动电加热炒货机 花生瓜子炒货机 滚筒翻炒五谷杂粮炒锅
全自动电加热炒货机产品介绍
河南沃昊机械设备的电加热炒货机适合炒货所有保健品原料加工,营养办好原料加工,中药店材原料加工,调味品与香料加工,炒咖啡豆,炒傈子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,榛子,炒松子,炒开心果等各种干果类食.
炒货机布局合理,功耗低,效率高,安全,卫生,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒傈和沙子,出来时炒傈和炒子自动分离,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,是大家创业的好帮手。
全自动电加热炒货机的构造和原理
电加热滚筒炒货机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。
能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时,使蛋白质吸水膨胀,可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”,使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬,提高承受压力的能力,也有利于油脂凝聚。
实践证明,蛋白质变性越彻底,压榨出油率就越高。湿热作用使:磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低,油脂变清(加热时不起锅);有水蒸气保护,油料不糊,加工出来的油液色泽较浅,不发黑。
全自动电加热炒货机适用范围
中小投资创业者,花生瓜子干果品牌加盟店,水果超市,菜场,集市,车站,流动人口密集的场所开店经营现炒现卖,傈子专卖店,炒货店。
全自动电加热炒货机结构和特点
全自动炒货机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成,电机通过三角带带动齿轮轴,齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动;于是圆筒连续均匀地转动,物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。
该机主要特点:结构合理,有温度表,操作方便,功效高。由于此型炒锅是封闭式的,控制热气外散,起到既蒸又炒的作用,从而加快了炒籽速度。该机另一个优点是连续翻转式工作,被炒物料不断翻动,使其表面能够均匀地与锅面接触,避免了平底炒锅炒籽生熟不匀,易燃易焦等缺陷,从而提高了出油率和油品质量。
全自动电加热炒货机操作事项及维护保养
点火升温应启动电机,使圆筒转动,避免圆筒局部受热;圆筒预热到50左右即可进料炒籽,待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小,一般为1420分钟,温度升到130左右)立即判断可否出料,(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板,物料即陆续外出;每锅炒料1080公斤左右为宜;下班停机将炉火熄灭。
开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦,延长使用寿命;各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油;如长时间不用,应卸下挡火罩,将圆筒里外及烟筒等处清除杂物,涂上一层油,防止生锈。
全自动电加热炒锅产品展示
全自动电加热炒货机出货现场
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