品牌 : |
京晨 |
型号 : |
JC-350 |
加工定制 : |
是 |
可生产产品类型 : |
包子 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
功率 : |
220/380v |
生产速度 : |
500-3000个/小时 |
外形尺寸 : |
150*60*175 |
营销 : |
新品 |
产量 : |
888 |
接下来由小编带大家了解下京晨包子机全自动包子机的功能功率详细介绍和使用方法
包子机具体的使用步骤 步我们就要先把它的模盘盖板打开,在它里面的刀片之间加上一些可以食用的润滑油,保证它能更好的运转。接下来就要试用机器了,接上电源以后就把机器的各个开关都打开,检查一下正反转,然后观察一下各个部分是不是都在正常运转,如果正常,就可以进行下一步试做了。用包子机试做的时候,要注意各个开关的打开顺序,首先要开启成型开关,然后就调试面泵开关,这时候就可以将揉好的面团放入到面斗内,然后在机器中做出了空心包子以后,就要开始调节调馅的开关了,按照相应的比例做出相应份量的面皮,做完以后就可以关闭面泵开关。当含有馅子和面的柱经过模板成型的时候,变成完整的包子时,通过对供馅调节按钮进行调节,就能是包子达到要求的大小和合适的皮馅比例,这个时候包子就完成了,直接从线上下来尽可以进锅蒸了,是不是也没有什么困难的。包子机上的开关还有需要调节的东西比较多,有时候感觉也比较繁琐,所以一定要记住使用的先后顺序,只要在使用的时候注意细节,多用几次之后,用包子机做出来的包子肯定会成功的。
目前市场包子机的品牌很多,看起来琳琅满目,品种很多,让一些对包子机械不熟悉的消费者感觉很难取舍,甚至不知道如何去选择,笔者今天将包子机的品类做一个分析,让想选择的朋友思想中有个概念,以便去做出比较正确的选择。
其实目前市场上的包子机按原理来分析就是两种:
一类包子机的供料方式是挤压式的(面皮是通过螺旋挤压出来),另一类包子机的供料方式是平铺式的(面皮是通过压轮平压出来)。我们先来分析 种,这种包子机面皮是通过螺旋挤压成圆筒式成型,这种包子机的优点是结构相对简单,机器体积小占用的空间比较小,当然这种包子机的成本造价也就比较低。这种包子机的 缺点是因为面皮是通过螺旋挤压,挤压的过程中面团就会因为摩擦发热,伴随着螺旋的强烈推送造成面团组织的破坏,所以做出来的包子口感就比较差,比如说在醒发后有些面团醒发不起来,蒸出来的包子皮发粘不松软。
种包子机的送料方式是面皮通过压轮压制而成的面皮,这种方式类似于我们用压面机压制面皮的效果一样,能让面团组织均匀更有筋道。因为这种成型方式和手工的原理一样,所以做出来的包子口感和手工的是完全一样,当然这种包子机的缺点是体积比较大那相对来说造价比较高.所以看我们选包子的侧重点来选择.
为什么包子机这么受欢迎
现在普遍都觉得包子这是一个比较好的食物,不光有营养而且比较便宜,所以这是一些上班的人们比较喜欢的早餐,大家现在工作比较忙都没有时间在家里面做早餐,这个时候如果可以吃上几个热热的包子,心里还是挺高兴的,这就是大家的想法,但是有很多人排队也吃不上包子,因为他们都是手工包,但是如果很多商家使用包子机这个机器,我们就可以不用等很久吃上包子了。
可以说时间对我们是比较宝贵的,所以我们在平时都是希望可以马上吃好饭就去工作,这就是大家每天做的,其实我们知道包子这种食物是有许多的种类的,所以我们可以换着吃,这样每天都会吃到不一样的口味,现在有了包子机以后就变得更方便了,这样大家就可以接着吃到了,不用等时间,所以说这个机器是大的餐馆比较喜欢的,节约了时间可以做别的菜。
其实吃饭就和工作一样,现在大家吃饭就是吃饱就可以,大家有没有想过这样对自己的身体也是不好的,我们都知道有些东西如果不消化就会很难受,所以大家早饭都会吃包子、小米粥这些,所以大家还是应该注意。不难发现包子机的包子是比较均匀的,所以都比较好看这是大家觉得比较好的,我们有的时候还是希望自己吃的东西是美观的,这就是我们想的。
所以包子机生产出来的包子是可观的,口感也是优质的,在使用的过程中也是方便的,目前十个有九个都在使用这个机器,因为其快速,质感都是在商业中突出的,也是科技发达的今天必备的一个机器,也是现在商机中比较要把握的一个方式。
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