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品牌 : |
博康牌 |
型号 : |
NJJ200 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
食品上浆机 |
售后服务 : |
免费安装，一年保修，终生维护。 |
产品别名 : |
裹浆机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
0.62kw |
产品用途 : |
切好的豆腐片浸入到浆液中,均匀裹浆。 |
外形尺寸 : |
1390×550×1320mm |
净重 : |
100kg |
包装 : |
木箱或覆膜 |
适用范围 : |
休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备 |
营销 : |
主营产品 |
输送带宽度 : |
200mm |
设备材质 : |
食品级304不锈钢 |
小型豆腐上浆机又称潜行式上浆机，是通过将产品浸入浆液中，从而使产品涂裹上一层浆料，适用于豆腐片、藕片、茄盒肉类、禽类、海鲜、蔬菜等制品。
设备特点：
*产品由上下网带夹附，完全浸入浆液内充分裹浆。
*上下网带间距可调整。
*即使粘稠度高的浆液，也能保证顺利裹附。
*通过调节风机控制产品的裹浆量。
*两重浆槽内置夹冰层，保持低温上浆，有效保证面浆质量。
*传送带传输速度由变频器控制，无极调速。
*全部采用不锈钢材质，耐腐蚀，无需专用工具便可简单拆卸，彻底清洗。
| 型 号 Model | NJJ200 |
| 输 送 带 速 度 Mesh belt speed | 8m/min |
| 功 率 Power | 0.62KW |
| 网 带 宽 度 Width mesh belt | 200mm |
| 外 形 尺 寸 Overall dimension | 1390×550×1320mm |
上浆机能自动完成产品的上浆（即裹面糊）过程，稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带，在浆液中沾满浆液，上浆后的产品经风淋，避免过多的浆料进入下道工序。适用范围：条状、块状、片状产品裹浆；鸡肉、牛肉、 等；水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹；方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
设备在生产间歇期间不需要清洗，需要清洗的时间是每日的生产结束以后，用高压水清洗以及消毒。首先要切断设备的电源，清洗之前将设备内部的浆料、粉料、面包糠以及碎肉等产品残渣清除掉，然后将可拆卸的各零部件拆卸完毕后即可进行高压水清洗。
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