山东潍坊鸡苗孵化场常年大量批发各种鸡苗，品种有红玉鸡苗、土鸡苗、鹅苗等，饲养员应坚持在鸡舍内及时赶出提前回舍的土鸡，并控制鸡群的活动范围，直到晚上再用同样的方法进行归舍的训导。以后只要吹哨或敲盆召唤即可，大型鸡场，由于饲养数量大，无法教小鸡饮水，可采用饮水器饮水，或用水线乳头饮水，应该做到饮水不断，以便雏鸡随时自由饮用。散养要经常查看水槽是否有水，保证饮水充足。主要吃五谷杂粮，喜食青草、青菜，性情极为温和，不善争斗，喜欢群居，可利用闲置仓库笼养、圈养、散养均可，品种纯正优良，提供养殖技术，欢迎实地洽谈。雏鸡进舍要二十四小时强光照，以后适当减去部分灯泡，鸡只看见吃料就行，但光线也不要酞暗，否则影响采食量。通风工作是养殖过程中的要注意，是养殖的关键。

腹部较膨大，突出，触摸有硬感则为卵黄吸收不好。腹部收缩良好，宽阔平坦，大小适中，柔软，卵黄吸收良好。

其集观赏、美食、滋补于一身，味浓，营养丰富。其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，善攀爬。

适宜果园饲养的鸡种，可以粗放管理，适应性强、抗病力强、耐粗饲，是适宜的地方品种。鸡蛋在城乡市场上受欢迎，且蛋价也高于普通鸡蛋。