型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg/桶 |
主要营养成分 : |
酪氨酸 |
品牌 : |
华悦 |
外观 : |
白色粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
食品添加剂 |
价格 : |
面议 |
包装 : |
25kg |
酪氨酸是从酪蛋白中发现的,为白色结晶性粉末,从水中结晶为针状或片状体。相对密度1.456(20),等电点5.66,熔点:左旋体290295时分解(缓慢加热),314318时分解(快速加热),消旋体290295时分解(缓慢加热),340时分解(快速加热)。溶于水、乙醇、酸和碱。
中文名称:L-酪氨酸
CAS:60-18-4
分子量:181.19
L-酪氨酸属氨基酸的一种,结晶性粉末,从酪蛋白或玉米等含蛋白质物质的水解液中提取,是人体非必需氨基酸。可做为食品添加剂。
产品性状:产品呈丝光细针状结晶或结晶性粉末。Meltingpoint300。342344分解。在与烃类共存下则更易分解。易溶于碱水溶液。
制备来源
1.由含蛋白质的物质(酪蛋白和玉米等)水解液中提取;
2.以葡萄糖为原料,经短杆菌出发的l-酪氨酸生产菌发酵而得;
3.以丙酮酸、氨为原料,利用β-酪氨酸酶催化制取。
为您精选
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交,请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
商家已收到您的消息,请注意接听供应商的来电~
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
请输入验证码