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武昌鱼腌制滚揉机 大容积变频鱼肉滚揉设备 诸城真空滚揉机厂家

肉制品加工设备产品恒久GR-300滚揉机,欢迎选购!

价加格
¥15000
¥14500
起订量
1台
≥2台
可售量
10000 台
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品牌 :
恒久
型号 :
GR-300
加工定制 :
是
种类 :
真空滚揉机
电压 :
380
功率 :
2.25
净重 :
300
包装 :
覆膜
外形尺寸 :
1800*900*1400
产品用途 :
鱼类,肉类,酱菜等的腌制入味
适用范围 :
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备
营销 :
新品
订货号 :
GR-0310
货号 :
GR-0310
产品详情
Product details

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武昌鱼腌制滚揉机 大容积变频鱼肉滚揉设备 诸城真空滚揉机厂家设备介绍  

 

工作原理:真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内旋转,达到相互按摩、摔打、进料腌渍的作用,使肉均匀的吸收淀粉、水或者其他辅料,提高肉的保水性及产品的弹性

 

1)整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,最大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。

2)具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。大大减少人工劳动量,节约成本。

3)通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。

 

 

武昌鱼腌制滚揉机 大容积变频鱼肉滚揉设备 诸城真空滚揉机厂家使用滚揉机可得到以下效果:

 

(1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收。

 

(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性。

 

(3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。

 

(4) 增加保水性,提高出品率。

 

(5) 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定

 

 

 

武昌鱼腌制滚揉机 大容积变频鱼肉滚揉设备 诸城真空滚揉机厂家提示:滚揉机在转动的时候,如果筒内的肉数量酞多,转动则会受到很大的影响,搅拌不均匀等,如果桶内的肉量酞少,会导致滚揉过度,造成肉的肉质损坏,并且,消耗成本增大。我们建议满桶荷载量的60左右,滚揉机上下浮动5之间,根据肉的密度而定。 

 

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诸城市恒久食品机械有限公司
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诸城市恒久食品机械有限公司,位于世界恐龙之乡---山东省诸城市,是一家集研发、生产、销售、售后服务于一体的现代化食品机械生产企业。公司实力雄厚,拥有高水平的研发设计团队和先进的生产加工设备,能够满足不同客户的需求,工艺不断创新。合作客户遍布全国大中小城市。在业内被广泛好评。 公司主要生产:洗筐机、净菜加工流水线、巴氏杀菌设备、清洗设备、风干设备、夹层锅及其他附属配套设备、工器具等。;清洗设备、广泛应用于大枣、大姜、地瓜、土豆、萝卜、玉米、枸杞、果蔬及包装袋的清洗、蒸煮和漂烫;巴士杀菌设备主要用于酱菜、腌制品低温肉制品酸奶果冻等食品饮料的巴士灭菌风干机主要用于包装袋制品食品饮料等的干燥除水工作。夹层锅可用于各大型食堂及其各企业的蒸煮,炒酱料等! 诸城市恒久食品机械有限公司本着诚信经营的原则,以诚信为本质量先行、服务保障为宗旨,做到安装调试售后服务一条龙,不断创新,与客户共赢。恒久食品机械与您携手同行,共创辉煌!

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公司名称诸城市恒久食品机械有限公司
公司类型有限责任公司(自然人独资)
经营模式生产厂家
成立日期2016-01-06
经营地址山东省潍坊市舜王街道
主营行业果蔬加工设备,高压水流清洗机,休闲食品加工设备,豆制品加工设备
主营产品全自动洗筐机,上粉机,冰火鱼排生产线,上浆裹粉机,清洗风干消毒洗筐机,洗箱机,巴士杀菌流水线,上浆挂糊油炸线,托盘清洗机,蒸煮漂烫设备,肉饼成型机,上面包糠机,小酥肉生产线,肉类分切机,蔬菜清洗机,脆皮年糕生产线,卡兹脆鸡排生产线,打浆机 补浆机,上屑机,上鲜面包糠机
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