产品分类
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品牌 : |
恒久 |
型号 : |
YZ-4500 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
油炸设备 |
售后服务 : |
一年保修,终生维修 |
产品别名 : |
大型油炸锅 |
电压 : |
380 |
功率 : |
96 |
产品用途 : |
肉类 鱼类 豆制品 面制品等的油炸 |
外形尺寸 : |
4500*800*1300 |
净重 : |
1400 |
包装 : |
覆膜 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,西餐店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
YZ-1712 |
货号 : |
1712 |
调理品鸡米花油炸线 网带式油炸机 鸡柳挂浆油炸设备工作原理关于设备
大型油炸设备参数，鸡米花油炸线产量，调理品油炸用什么设备？油炸产品黏连问题怎样解决？怎样选择合适长度的油炸设备？请联系我们，给您设计合理的设备购置配备方案
调理品鸡米花油炸线 网带式油炸机 鸡柳挂浆油炸设备工作原理
1.本机可以实现自动入料、自动出料、自动搅拌、定时油炸，自动化程度很高，减少了劳动强度。每次定量放入油炸产品，设定好程序，自动入料，定时油炸，油炸完成自动控油，自动出料。自动搅拌装置专为不容易破碎产品设计，搅拌使得受热均匀，油炸完成的产品色泽一致。
2.锅体采用304不锈钢制作，燃烧管采用321耐高温耐酸不锈钢管，使用寿命长，是普通的不锈钢管寿命的5倍以上。
3燃烧室内部有一层耐火砖，保障燃煤时高温不会烧坏燃烧室，油炸机通火管末端不锈钢盖板可以拆卸，这样长期使用之后内部的煤渣粉尘可以清理，保证热量的传导 化。
4.引风式控温系统，引风机与燃烧室在同一侧，保证热量吸收充沛，当温度达到需要温度，引风机停止工作，保持温度在需要的温度上维持，一旦低于设定温度，引风机开始工作，温度上升达到需要温度。
5.分体式燃烧系统，燃烧室与引风机都在墙外，油炸机在墙内，粉尘在室外不会污染室内的食品，同时引风机将烟尘通过烟筒排除。
6.油水混合技术，水在下层，油在上层，加热只加热油，保持水温不超过70度，超过70度，连接自来水的阀自动打开循环降温，保障水温不超过70度。渣滓沉降到水中，保持油炸产品的干净，同时油炸过程水分补充到产品中，产品色泽味道更佳。底部V型沉渣设计，保证渣滓可以顺利排出。
适用产品：麻花、沙琪玛、猫耳朵等面食系列，蚕豆、青豆、豆泡、鱼豆腐等豆类制品，鸡爪，鸡腿，肉饼等肉类食品，鱼类等海产品。
根据客户不同的的需要有多种加热方式，如：电加热，燃煤型，燃气型，导热油型等
调理品鸡米花油炸线 网带式油炸机 鸡柳挂浆油炸设备工作原理设备图片
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