京晨包子机小型包子机不锈钢全自动包子机仿手工包子机自动包包子机器操作简单吗?

全自动包子机操作简单吗?

 一步：打开包子机控制器总开关及红色大旋钮。

  二步：调整成型刀盘间隙(京晨出厂包子机默认是调整完好的个别包子机厂家除外)

  三步：将和好的面团放入面仓(在 次试机时和面量不要过少，一般建议5-6斤面粉面团即可)，调整出面速度，待面输出均匀以后打开包子机成型开关，调整包子面皮重量调节的合适为止。(切断的包子面皮可以称重)然后关闭包子机供面开关。(包子机供面开关数值越大供面速度越快，面皮越厚，数值越小输面量越小，面皮越薄)

　四步：将调好的馅料倒入馅斗，待馅料输出均匀以后关闭包子机输馅控制开关。

  五步：然后打开供面开关，打开供馅开关，调整包子机供馅开关调整包子大小，结合做出的包子个头高矮调整包子机成型开关

首先全自动包子机要做到三专原则：专人操作、专人保养、专人清洁。

  在工作结束后在对送面机构、送馅机构和成型块得可拆件的清洗，在拆装清洗过程中严禁使用硬物砸、打。一定要小心轻拿轻放。

  成型块的清洗一定不能拿钢刷、硬物擦洗。

  成型块清洗好后，一定要按照顺序摆放，在成型块加入少许食用油或食用润滑油，同时在传动件上也加入食用油。

  各个轴承内每三个月加一次食用油。

  凸轮槽内每三个月加一次食用油脂。

  各部传动件每班都要加食用油。

  电极间的齿轮和链条半年加黄油一次。

  各个轴承每三个月拆洗一次。

关于全自动包子机的保养小窍门就这么多了，如果您还有其他不懂的地方，尽快联系我们吧！