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 为推动全国香椿产业绿色发展，提升香椿企业产品品质和市场竞争力，2017香椿产业现状与发展规划研讨会于3月12日在河南许昌隆重召开。本次研讨会由河南电视台新农村频道、河南人民广播电台农村广播、河南广电县域融媒体集团、天津科技大学主办，河南九棵树农业发展有限公司承办。漯河市农业局党组副书记王忠民，临颍县人大副主任石建甫，临颍县副县长王鹏，教育部高等学校食品科学与工程专业教学指导委员会委员、河南省营养学会副理事长、郑州大学公共卫生学院副院长吕全军， 许昌学院食品与生物工程学院副院长王德国等出席，九棵树集团宋卫星董事长同时出席，此外还云集了来自全国的香椿育种、种植、深加工、流通等产业各领域从业者参会交流。

河南人民广播电台张裕主持研讨会

研讨会现场

作为大农业的一个小分支，香椿产业的规模和发展前景不容小觑。国家和省委一号文件又一次聚焦“三农”，要求推行绿色生产方式，深化供给侧结构性改革，促进农业经营规模化、生产标准化、发展产业化，加强科技创新 ，推动农业增效、农民增收、农村更美。

漯河市农业局党组副书记王忠民致辞

临颍县副县长王鹏致辞

我国是香椿的故乡，据文字记载已有两千多年食用香椿历史。香椿同时是一种传统中药材，其根、皮、叶和果实皆可入药。现代科研证实了香椿的药用价值，数据表明它在抗氧化、降糖降压、抗病毒等方面有积极作用。会上，天津科技大学刘常金教授介绍了香椿科研现状，提出还存在保鲜和储运难度大、加工后风味流失严重等问题，期待加强合作交流，共同促进香椿产业健康发展。接下来，达州市林业园林科技研究推广中心高级工程师、巴山红香椿选育人于长春，莒县绿宝香椿食品公司张凯彦等几位香椿从业人分别就香椿育种、深加工等广大从业者关心的问题进行了分享。

天津科技大学刘常金教授介绍香椿科研现状

会上成立中国香椿产业联盟

九棵树作为香椿产业践行一号文件的 代表在会上分享了发展经验。公司形成了从种植、研发到深加工、销售的全产业链发展模式，建立2000余亩有机香椿种植园，与天津科技大学、河南省农科院等科研机构深入合作，带动就业200余人，具有地方特色的香椿酱产品销往全国。未来将进一步跟着一号文件走，规划建立集体验、观光、餐饮、休闲为一体的综合性香椿文化园，同时推广绿色种植标准，以“公司+基地+农户”模式，带动周边农户加入香椿产业，促进农民持续增收。为进一步加强科技创新能力，九棵树与天津科技大学、河南省农科院、许昌学院续签合作协议。

九棵树代表发言

九棵树与天津科技大学续签合作协议

与会成员高度评价本次研讨会在促进香椿产业信息交流、成果分享上的重要意义。研讨会在香椿研究机构和企业间搭建了沟通合作桥梁，有利于推动该领域科研成果转换，促进企业健康发展，为市场提供更多优质香椿产品。会上成立香椿产业联盟，成员共同签订香椿产业绿色发展倡议书，约定逐步减少农业化学品使用，打开香椿产业绿色发展新局面。

九棵树集团董事长宋卫星宣读香椿产业绿色发展倡议书

与会成员共同在倡议书上签名