江苏顺丰苯甲酸钠 安息香酸钠食品防腐剂 天津东大

广州百川化工有限公司

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郭生    郭

含量：99.5

外观：合格

水不溶物：0.01

碱度：合格

氯化物：0.01

硫酸盐：0.005;

铁：0.0005

熔点: 122-123

性质描述:

     苯甲酸为鳞片状或针状结晶，具有苯或甲醛的气味，易燃。相对密度1.2659。熔点122.4，沸点249，折射率1.504。蒸气易挥发。闪点(闭杯)121-123。微溶于水，溶于乙醇、 、 、氯仿、苯、甲苯、 、四氯化碳和 。

     在100时迅速升华，能随水蒸气同时挥发。苯甲酸常以游离酸、酯或其衍生物的形式广泛存在于自然界。例如，在安息香胶内以游离酸和苄酯的形式存在;在一些植物的叶和茎皮中以游离的形式存在;在香精中以甲酯或苄酯的形式存在;在马尿中以其衍生物马尿酸的形式存在。

用途一：主要用作食品防腐剂，也用于制 、染料等

用途二：用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂

用途三：防腐剂;抗微生物剂。

用途四：苯甲酸钠液室重要的酸型饲料防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为食品的防腐剂。

用途五：苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。

用途六：该品用作食品添加剂(防腐剂)、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。

用途七：用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂(防腐剂)、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。  

防腐作用机理

  苯甲酸类防腐剂是以其未离解的分子发生作用的，未离解的苯甲酸亲油性强，易通过细胞膜，进入细胞内，干扰酶菌和细菌等微生物细胞膜的通透性，阻碍细胞膜对氨基酸的吸收，进入细胞内的苯甲酸分子，酸化细胞内的储碱，抑制微生物细胞内的呼吸酶系的活性，从而起到防腐作用(侯振建，2004)。

  苯甲酸及其钠盐使用范围与用量(GB2760-2011 食品添加剂使用标准)

包装：编织袋

重量：25公斤/包