品牌 : |
嘉运 |
型号 : |
111 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
腐竹油皮机 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,酒厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
售后服务 : |
一年质保 终生维护 |
产品用途 : |
腐竹油皮加工设备 |
电压 : |
220/380 |
功率 : |
12 |
外形尺寸 : |
1900*900*850 |
净重 : |
100 |
包装 : |
木箱 |
手工豆油皮机酒店专用设备 小型腐竹油皮机价格
腐竹油皮机性能介绍:
1、1公斤纯黄豆可产5-7两腐竹
2、多功能化:该机可用煤,柴,花生壳,木糠,谷壳等。
3、自动化:带自动恒温,自动加水,缺水报警等自动功能。
4、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
5、该机具有新型节能,干净卫生,传热均匀,起皮快等优点。
6、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合食品机械标准。
7、生产花样多:腐竹油皮机即可以生产腐竹,油皮,还可以加工豆浆,豆脑。
8、新型节能:自动腐竹机采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。
大型腐竹生产线比传统手工的优势:
1. :
腐竹的生产加工长期以来一直采用手工的方式,传统手工制作的豆腐皮厚 薄不均、破损严重、成品合格率一般在65%左右,并且由于采用手工操作,劳动 强度大,生产效率低,根据豆制品行业发展趋势,人工、产量问题将是各个豆制品生产厂商面临的严峻问题,根据这一特点,我司研发了自动化全自动腐竹机(豆腐衣)生产流水线,一名操作员同时可以操作6套设备,单套设备实现大批量产能。
2.低耗:
现有腐竹油皮生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮,豆皮出品率低、蒸汽消耗量大;现有我司在这方面采用了回浆系统、智能蒸汽控制系统,实现充分降低生产所需能耗,提高豆浆利用率。
3.安全:
现有手工腐竹油皮成品质量特别是卫生指标较难保证,从而制约了该行业的 发展。近年来,豆腐皮的市场销售越来越广阔,随着生活水平的提高和消费者观 念的改变,人们对豆腐皮的品质和卫生指标相对有了更高的要求;我司在研发之初就考虑到这一点,通过多次实验,研究出现有生产工艺,实现了零添加…盐水豆腐皮的生产。
4.可靠:
现有腐竹油皮的生产加工还是采用蒸发锅人工挑皮,产品层次不齐、厚薄不均、成品率低;通过我司研究、实验,实现了产品自动化生产,流水线作业的行业目标,解决了行业发展的障碍。
酒店专用腐竹机是我厂生产腐竹机的经验结合锅炉蒸汽节能原理新研制的酒店专用腐竹机。具有干净卫生、传热均匀、起皮快等优点。酒店专用腐竹机是可当着客户面动手做的腐竹机,或者提供给客户自己做。酒店腐竹机是酒店、商用以及创业者的理想机械。
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