东港饺子速冻库隧道 水饺生产设备新场地设计

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食品摆动式分散输送机，是通过电机带动皮带输送，气压杆操控来回运动，将饺子等任意食品均匀分摊在加工所需冷冻隧道上，有左右摆动式和前后伸缩式两种。实现了机械化操作，代替以往大量人力，提高了生产效率，利于产品的保鲜保形。网带可根据需求采用不锈钢网链或食品级皮带。

食品输送机传送带，有网链式输送和食品皮带输送，大多应用于工作环境温差大、腐蚀性强等条件下，网带输送机输送形式有：水平直线平板输送、爬坡提升输送、往复式流转输送、转弯输送等多种形式，输送带上还可增设提升挡板、侧挡板等附件，以满足各种工艺要求。 

速冻水饺成品过滤分装料仓，料仓整体不锈钢制作，长度和速冻隧道保持一致，槽内有斜坡，便于饺子滑下集中起来，前半部分为网眼结构，可有效将多余面渣、馅料、冰渣杂物过滤干净，干净卫生，为水饺加工企业必备工具。

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目前高端速冻饺子市场的品牌很少，相对来说竞争并不是很激烈。现有的中小速冻食品企业，新进入的速冻食品企业和全国性知名速冻食品企业一样，都有机会通过对消费者潜在需求的精准把握。

避免速冻隧道的耗冷还在于避免围护结构保温板的拼接缝隙的耗冷。在速冻隧道围护结构保温板采取聚氨酯整体发泡形式，所有库板连接拼缝均采用双面专用密封胶密封配以二次灌装发泡，避免保温板的拼接缝隙跑冷。

一般而言，食品冷冻过程中都会产生冰晶，这是影响冷冻食品的主要因素，冷冻食品及速冻食品就是将提前处理过的食品，在半小时内使其迅速通过-１-５的大冰晶区，然后在低于-１８的环境中储藏和运输的食品。由于有这些共同的特征，因此，人们经常笼统的称这些食品为“速冻食品”。

速冻饺子企业要推出口味好、营养价值高、品质好的高端速冻饺子产品以及专业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，抢先进入高端速冻饺子市场，逐步成为高端速冻饺子市场的知名品牌和强势品牌。

工艺流程说明：经饺子机成型后的饺子，通过皮带输送机<皮带输送机的长度根据饺子机的数量而定>输送至分散摆头，摆头将加工成的饺子均匀的摊撒在主传送网带<总长１３米，速冻库内１２米，宽２.５米>，然后进入速冻库，速冻后的饺子落入成品料仓<成品料仓的独特设计，可以除去饺子上的冰渣和面屑，提升饺子的外观质量>，然后包装入库。

全封闭低温防潮防水电机，节能噪音低，网带分别采用变频无级调速，可按照不同冻品的加工要求进行调节。占地面积小，极速冻结，锁住水分，不掉秤，产品的颜色、口感、色泽都不会发生变化，保存几年解冻之后都跟新鲜的一样！传动轴承座由本厂自行设计，能够简便快捷涨紧网带，以便保证设备的正常运转.传动轴承采用调心球轴承，使设备运行中阻力减小、旋转通畅自如，轴承采用瓦房店产品，使设备使用寿命更长。

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