从外观上看,土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细;冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡,但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗,羽毛较松,鸡冠较小。用贵州地区的松子喂食的蛋鸡,在很多方面都有明显的优势:抵御疾病的 强,能够适应多变的野外环境;动作敏捷视力好,骨骼健壮、羽毛丰盈; 重要的是它们所产的鸡蛋也保留了松子的精华成分,在营养价值高的同时也具有显着的药用功效。
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