芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区,有的为鸡蛋形,也有圆形、 形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,含膳食纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精化于一身,被誉为“热带水果 ”。
营养价值
2、 。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有 、 的作用。
4、 、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有 的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制 病毒的作用。
8、祛痰 :芒果中所含的芒果甙有祛疾 的功效,对 痰多气喘等症有辅助治疗作用;
10、明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果 位,具有明目的作用。
美滋美脆芒果脆是新兴休闲零食,利用冻干技术制作而成,有形状、营养、色泽三大不变特性,与传统芒果干不一样,传统芒果干添加了多种食品添加剂,比如柠檬酸、焦亚硫酸钠等。芒果脆的特点就是利用了其原始材质,使水分升华,无添加、非油炸。是目前吃货们的休闲健康零食
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