厂家供应增香剂食品级香兰素1kg

香兰素

产品简介

 品名：香兰素

产品性状

性状：白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。呈香荚兰豆特有的香气,微甜。沸点284-285,熔点81-83,相对密度(d^(20)41.056。微溶于水,14时1g溶于100ml的水,或1g于20mL80水或20ml的甘油,易溶于乙醇、 、氯仿、 、冰 、吡啶等有机溶剂和热挥发油。化学性质不酞稳定,易受光的影响,在空气中易被氧化为香酸,遇碱或碱性物质易变色。

产品用途

    1、香兰素可用作食用香 化香精。

    2、香兰素可在食用、烟用香精中应用也较广，而且用量也较大。

         在香荚兰豆型、奶油、巧克力、酞妃香型中都是必用香料。

    3、香兰素是中国规定允许使用的食用香料，可作定香剂，是配制香草型香精的主要原料。

也可直接用于饼干、糕点、糖果、饮料等食品的加香。

    4、香兰素是GB-2760-2011规定允许使用的食用香料。香兰素广泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可达2530，或直接用于饼干、糕点，用量0.10.4，冷饮0.010.3，糖果0.20.8，尤其是含乳制品。

    5、香兰素在食品工业中用量多，用于配制香草、巧克力、奶油等型香精，用量可达25-30，直接于饼干、糕点，用量0.1-0.4，冷饮0.01-0.3，糖果0.2-0.8，

包装与贮存：

    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

    2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。