柠檬酸锌
产品简介
分子式:Zn3(C6H5O7)2·2H2O
分子量:610.37
制法:是柠檬酸作用于氢氧化锌而得
产品性状
白色粉末,无臭无味,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。
产品用途
用作营养强化剂锌质强化剂,应用到食品、保健品中。
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