产品名称: 乙基香兰素
产品包装: 20kg 全纸桶(食品级内衬袋)
质量标准: 本品质量符合QB/T1791-2006、FCC、USP等相关标准要求。
外观: 白色至微黄色结晶或结晶性粉末
香气: 类似香荚兰豆香气,较香兰素浓
溶解度: 1g试样全熔于3ml 95乙醇(V/V)中,应呈澄清溶液
熔点: 76.0-78.0
含量(GC)99.5
干燥后失重0.5
砷含量(As) 0.0003
重金属(以Pb计) 0.001
灼热残渣0.05
产品用途: 本产品属广谱型香料,是当今世界上 重要的合成香料之一,是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料。其香气是香兰素的3-4倍,具有浓郁的香荚兰豆香气,且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。
GB 27602011规定暂时为允许使用的食用香料。主要用于配制香草、巧克力和汽水、冰淇淋等型香精。
按FAO/WHO(1 983)规定:可用于 罐头食品和婴幼儿谷类加工制品, 高允许用量为70mg/kg(指粮食食品);可可粉和含糖可可粉、巧克力、可可液块,可可饼、可可涂层制品(少量用于调香)和奶油,用量以加工需要为限(GMP)。
储运条件: 本品应贮藏于干燥通风的仓库内,适合存放食品的地方, 避免杂气污染, 运输时应防止日晒雨淋。 本品在未起封的情况下,保质期为二年。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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