分子量:162.14
CAS NO:9005-84-9
性状 白色粉末。溶于沸水,不溶于冷水、醇和醚。其热水溶液(10g/L)为透明、带有荧光的液体。本品为右旋葡萄糖聚合的直链分子,遇碘呈蓝色。
用途 用作碘量滴定法指示剂。还用于生化分析。用作增稠剂、稳定剂、填充剂,无 赋形等
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