燃气导热油加热多功能夹层锅 食堂 蒸煮锅 夹层锅牌子好

夹层锅分为立式夹层锅和可倾式夹层锅，立式夹层锅又分为带搅拌和不带搅拌，带搅拌的夹层锅又可分为普通搅拌和刮底搅拌。可倾式燃气夹层锅的搅拌分类与立式夹层锅的搅拌分类相同。夹层锅的型号可根据客户要求专门定制。价格随客户的要求而有所调整。

燃气夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。

燃气夹层锅分类
1、按结构形式分为： 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构；
2、按工艺需要可以分为：带搅拌燃气夹层锅和不带搅拌燃气夹层锅设备。

燃气夹层锅结构
燃气可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或者直接对锅体进行加热

燃气夹层锅锅体材质
(a)内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；
(b)内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

燃气夹层锅特点
1、特点，火力猛， 节能，热效率较同类产品进步25左右。
2、燃气夹层锅耗气量：比同类夹层锅降低20左右。
3、温度可控性较高，导热油为介质可控温度 高可以达到300左右。
4、该夹层锅的的燃料可以使用 、自然气、管道煤气、严禁使用油。
5、该夹层锅采用燃气加热对坏境的污染少，燃料可以充分燃烧。

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