品牌 : |
强大 |
型号 : |
800 |
加工定制 : |
是 |
杀菌设备类型 : |
釜式 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 : |
新品 |
强大机械不锈钢电加热杀菌锅 双层保温杀菌锅 软包装豆干杀菌锅
适用范围
金属容器:马口铁罐,铝罐
塑料容器:PP瓶,HDPE瓶
软袋包装:铝箔袋,透明袋,真空袋,高温蒸煮袋等
强大机械不锈钢电加热杀菌锅 双层保温杀菌锅 软包装豆干杀菌锅
杀菌锅使用、维护与保养
1.杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,立式杀菌锅,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5则应送修或更换。
2.杀菌锅应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,杀菌锅厂,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。
3.在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。
4.锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。
5.设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。



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