又称:抗坏血酸 L–抗坏血酸
性状:白色至浅黄色结晶体或结晶性粉末,无臭,有酸味,受光照则逐渐变褐,干燥状态下在空气中相当稳定,但早空气存在下于溶液中则迅速变质
用途:营养增补剂 抗氧化剂 护色剂
可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
限量:啤酒0.04 发酵面制品0.2 饮料类0.5 糖果类1.5
质量标准:CP2010
性状 白色结晶或结晶性粉末
含量 99.0101.0
包装:25KG/箱。
运输:防止日晒、雨淋;不能与有毒、有害物品混运;本品为非危险品,可按一般化学品运输。
贮存:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。
保质期:两年。
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