EINECS号:204-683-8
分子式:C8H16O
分子量:128.212
分子结构:
密度:0.811g/cm3
熔点:12-15
沸点:163.4°C at 760 mmHg
闪点:51.7°C
水溶性:slightly soluble
蒸汽压:2.07mmHg at 25°C
产品用途:主要用于柑橘类香料的调合,在饮料、冰淇淋、糖果、面包等中的用量为1.4-4.4ppm,也可作肥皂、洗涤剂用香料。辛醛也是有机合成的中间体。
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