参种类 : |
党参 |
类型 : |
参类 |
人参形状 : |
整枝 |
产品名称 : |
党参 |
适宜人群 : |
中老年人, 低下者,易疲劳者,营养性贫血者,其他 |
不适宜人群 : |
婴幼儿 |
计价单位 : |
斤 |
食用方式 : |
烹调 |
真正野生党参的鉴别
目前市面上几乎没有不用 熏过的党参了，前二天 新闻又曝光了枸杞用 熏制，在日益严重的食品安全威胁下，人们将目光转向了 的野生药材，当然就包括野生党参在内，所以目前野生党参销售很火爆，但是您能买到真正的野生党参吗？好多不法商家以野生的名义在销售野生党参，我们这里是上党参的原产地，当然山上也少不了野生党参，下面我就简要介绍一下野生党参，供大家参考。
真正野生党参狮子头很明显，并且芦下参体有很多不规则横纹，整条党参有疣状突起并且形态各异，具有上党党参典型的虎头蛇尾特征。
另外，就要看党参的横截面，是否具有明显的菊花心，另外就是通过口尝和鼻子闻来鉴别党参是否经过化学处理，没有经过处理的党参颜色土黄色，并且带有少量泥土，熏过的党参表面干净，颜色鲜艳，但是闻起来有发酸的味道，尝起来也不甘甜。
下面是种植的党参，请大家自己比较，就能看得出来。
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