优质 食品级 营养强化剂 柠檬酸钙 含量99% 厂家直销 质量保证

一、柠檬酸钙产品介绍：

   柠檬酸钙品名：柠檬酸钙

   柠檬酸钙英文：Calcium citrate

   柠檬酸钙CAS号：有

   柠檬酸钙分子式：C12H10Ca3O14

   柠檬酸钙颜色和性质：柠檬酸钙为白色结晶状粉末，无臭，稍有吸湿性，柠檬酸钙微溶于水，能溶于酸，几乎不溶于乙醇，结晶水加热至于100渐失去水分，120时完全失水。

二、柠檬酸钙作用：

  柠檬酸钙可用于多种食品的强化，包括 配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳和谷物制品等。柠檬酸钙可用于谷及其制品，使用量为816g/kg；在乳饮料及饮液中为1.83.6g/kg。

制备方法：

  用石灰乳中和柠檬酸溶液，经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料，经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳，然后用柠檬酸溶液中和，再经过滤、水洗、干燥得成品。

三、柠檬酸钙包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。