L-半胱氨酸盐酸盐无水物 食品级L-半胱氨酸盐酸盐无水物

 L-半胱氨酸盐酸盐无水物  105元/公斤  25公斤/桶   CAS：52-89-1

    属于: 氨基酸系列  作用：面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂

L半胱氨酸盐酸盐无水物生产厂家，L半胱氨酸盐酸盐无水物价格，L半胱氨酸盐酸盐无水物作用，L半胱氨酸盐酸盐无水物含量，L半胱氨酸盐酸盐无水物添加量，L半胱氨酸盐酸盐无水物CAS，L半胱氨酸盐酸盐无水物使用方法

型号：食品级

包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）

含量：99.9  

产地：国产

性状：白色结晶或结晶性粉末                                 

用途：面包改良剂；营养增补剂、抗氧化剂、护色剂

产品名称L半胱氨酸盐酸盐无水物

英文名称 L-Cysteine hydrochloride anhydrous

产品分子式C3H7NO2SHCl

性状：白色粉末，有轻微特殊气味和滋味（略酸）。具有还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，ph值在3时为1.2,1时为1.7,0.1时为2.4。亦溶于乙醇、 和 ，不溶于 、丙酮、苯、 和氯仿。

用途：面包改良剂；营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。对 和芳香族酸中毒有解毒作用；有预防放射线损伤作用；有治疗 和化痰作用；有吸收酒精，将其在体内转化为乙醛的解醉作用。

限量 1.GB 2760-96：发酵面制品，0.06g/kg。

        2.FEMA规定，在饮料、焙烤食品、肉类制品、乳制品、调味品和谷类中的限量为100mg/kg。

        3.一般在面包中的用量为2045mg/kg。天然果汁中的用量可达200800mg/kg。

质量标准AJI92

项目 标准

旋光 +5.6°+8.9°

溶解状况 98.0

含氯量 Max

根 Max

氨盐 Max

铁 Max

重金属 10ppm

砷 1ppm

其它氨基酸 not detected by TLC(10ug)

干燥失重 1.0

灼烧残渣 0.1

含量 98.0102.0  

pH值 Max

产品贮存L-半胱氨酸盐酸盐无水物贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

     超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎致电洽谈！郑州超凡化工有限公司，欢迎新老客户致电洽谈！ 刘彦  咨询  ，，1607580138  2638562660