杀菌设备类型 : |
釜式 |
型号 : |
900 |
加工定制 : |
是 |
适用范围 : |
西餐店设备,中餐店设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,咖啡店设备,肉制品加工厂设备 |
营销 : |
新品 |
品牌 : |
益众 |
以上设备报价是对应型号卧式单锅手动不锈钢高温杀菌锅的报价,联系专业客服:,QQ :3536231396,根据您的实地情况为您选择一款合适您的高温杀菌锅,谢谢合作!
中国人都喜欢吃熟食,那么做熟食的客户除了现做现卖,还有什么方法能让熟食保存较长时间然后送超市出售呢?在超市肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、饮料、水产品等食品的高温杀菌适用范围广,大中小型企业均能使用。高温杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。不锈钢杀菌锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。高温杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。食品杀菌锅杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
分类
材料分类:不锈钢、碳钢。
加热方式:蒸汽式、电加热式。
杀菌方式:蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌。
控制方式:手动控制,半自动控制、全自动控制。
杀菌锅型号:700X1200型号、900X1800型号、1000X2200型号、1200X3000型号、1200X3200型号、1200X3600型号。
按杀菌锅外形分为:单锅杀菌锅、双层高温杀菌锅、双并杀菌锅、三锅串高温杀菌锅
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 )及需要高温杀菌的蛋白饮料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
包装物可适用用硬罐头(如:马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE),蒸煮袋等。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等)。
单锅 三连串杀菌锅
双层杀菌锅 双并杀菌锅
包装与售后
售后服务:
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试,在接到需方调试通知后,供方在48小时内将立即安排人员对设备进行接线、调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起,需方操作人员将在供方的指导下,学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要素,掌握利用设备理论和实践经验,生产出合格产品。
3、设备保修
设备保修期一年,凡是保修期内因非人为因素引起的设备故障,供方必须进行维修。
4、技术服务
凡在使用中遇到的技术问题、供方免费提供技术服务。
5、保质期后的设备维修
凡保质期后设备出现的问题,供方将提供高质量的维修服务和原装配件,费用按统一优惠价格执行。
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