适用范围 : |
西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备 |
外形尺寸 : |
1400*1400*1950(mm) |
种类 : |
奶罐 |
加工定制 : |
是 |
型号 : |
500L |
品牌 : |
益众 |
营销 : |
新品 |
功率 : |
36(kw) |
酸奶发酵设备设备的型号有很多种,具体型号根据一天的加工产量来确定,设备的配套上是根据牛奶的杀菌温度和加工流程来确定,小型型号的一次可以加工50公斤, 型号的一次可以加工1000公斤,您是加工巴氏奶还是加工液体酸奶都可以给我打电话咨询
不锈钢罐介绍
发酵罐基本配置:
采用SUS304或SUS316进口材质制造;
安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统;
设有米洛板(米勒板)或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却;
顶盘上配控制传感器( 常用的有PH电极和DO溶氧电极),用来监测和控制发酵条件;
顶部配有行星摆轮减速器(多级或无级变速),带动搅拌桨;
顶部配有清洗装置、呼吸器、进料口,可与管道连接,便于连接进各种配料;
底部配有出料口,放料完毕即关闭,达到搅拌均匀目的;
底部配有通气的气体分布器,用来通入菌体生长所需要的空气或氧气;
蛇形循环冷却设备
其他附带装置如下:搅拌机;进、出料口;冷、热水进、出口;人孔;温度计;液位指示器;高、低液位报警器;防蝇、防尘呼吸气孔;无菌采样口;计量器;CIP清洗喷淋头;无菌空气过滤器;带灯视镜;
发酵罐 - 附加装置
搅拌机(多级或无级变速).无菌呼吸气孔(或无菌正压器)
进、出料口.无菌采样口
人孔.冷、热水进、出口
温度计.CIP清洗喷淋头
发酵罐参数
设备展示
发酵罐 - 注意事项
罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下。
打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路。
发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干。
对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。
售后服务
一、由于该机械是大而且重的货物,所以一般选择汽车运输。
二、汽车货 运配货默认 ,运输范围覆盖全国各大市、县。 配货需要时间,交货时间可能会晚2-3天,敬请谅 解。运输时间具 体以实际配货车辆提供时间为准。
三、省内专车直达,费用较高,时间短,交货及时。
四、客户也可以到我们的工厂自行提货、派车代提货。详情与客服联系。
五、产品经检验合格包装后出厂,若运输途中损坏的请勿签收,并及时通知卖家,本店会向物流公司提出索赔,一切以客户利益为重。同时本店会在 时间为客户重新免费发货。
六、货物送达后,需本人或授权人当场验收并签字,如对产品有异议请当面提出。
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