外形尺寸 : |
1500X1600(mm) |
品牌 : |
诸城市福泽机械有限公司 |
净重 : |
300(kg) |
40 : |
40L |
80 : |
80L |
产品用途 : |
肉泥机菜泥机 |
电压 : |
380(V) |
功率 : |
13(kw) |
适用范围 : |
休闲食品厂设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 |
型号 : |
20 40 80 125 |
种类 : |
斩拌机 |
20 : |
20L |
营销 : |
新品 |
加工定制 : |
是 |
包装 : |
防水包装 |
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强, 程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
特点
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、 、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术,刀速调整范围大,具有 节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计 为合理。
Model |
ZB20 |
ZB40 |
ZB80 |
ZB80(变频) |
ZB125 |
ZB125(变频) |
生产能力kg/锅) Capacity to produce |
15 |
30 |
60 |
60 |
90 |
90 |
功率(kw) Power |
4.1 |
5.1 |
13.98 |
10.48 |
13.98 |
13.98 |
斩刀数量(片) Cut a knife amount |
3 |
3 |
6 |
6 |
6 |
6 |
斩刀转数(rpm) Cut the knife turns a number |
1480/2960 |
1480/2960 |
1480/2960 |
无级变速 |
1480/2960 |
无级变速 |
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