品牌 : |
益众 |
种类 : |
乳品灭菌设备 |
营销 : |
新品 |
型号 : |
150L |
适用范围 : |
西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,饮品店设备,咖啡店设备 |
外形尺寸 : |
1900*800*1980(mm) |
加工定制 : |
是 |
功率 : |
6-9(kw) |
诸城市益众机械有限公司成立于2011年,地址位于中国山东省潍坊诸城市土墙工业园,是一家集生产、销售、售后为一体的生产型的公司,公司加工及销售食品机械及配件、汽车配件、农用车配 件、钢构配件,主要销售杀菌锅、造纸机械、脱毛机械、面粉机械、五金配件、环保机械、农牧 机械、畜牧机械,食品加工机械包括的产品有有烟熏炉、真空包装机、高温杀菌锅、夹层锅、真 空滚揉机、真空拌馅机、绞肉机、丸子机、灌肠机、蒸汽发生器、风淋室、斩拌机、去鱼鳞机、 杀鱼机、鱼肉采肉机、清洗机、强留风干机、油炸机、真空油炸机、真空脱水机、扎线机、制冷 罐、发酵罐、配料罐、真空脱气罐、冷却罐、预热缸、牛奶杀菌机、酸奶机等单品设备,还生产 的生产线设备有烧鸡加工生产线、酸奶加工生产线设备、牛奶生产设备、酱腌菜生产设备、大枣 清洗线、蔬菜清洗线、脱水蔬菜清洗设备、灌肠生产线、丸子生产线、鱼罐头生产线等大型生产线;
什么是巴氏奶?
巴氏奶(pasteur ised milk)又称市乳(market milk),它是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是采用72-85℃左右的低温短时杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌装,直接供给消费者饮用的商品乳。一般在巴氏奶的生产过程中,冷却、离心净乳和巴氏杀菌是必需的阶段。
什么是巴氏杀菌?
巴氏灭菌法,也称巴氏消毒法(法语:Pasteurisation),法国生物学家路易·巴斯德(LouisPasteur)于1862年发明的消毒方法,主要用于牛奶上,杀灭牛奶里含有的病菌而不影响牛奶本身的味道。 巴氏灭菌法(pasteurization),亦称低温消毒法,冷杀菌法,产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
采用较低温度(一般在60~82℃),在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水。
什么是巴氏鲜奶杀菌机?
巴氏鲜奶杀菌机就是利用巴士杀菌原理生产乳品的设备。巴氏杀菌机的原理是隔水加热水循环,杀菌温度为85度的杀菌方式。杀菌时间为30分钟。杀菌机基本上是由:杀菌罐,冷热水箱,底座三部分组成。杀菌机的材质为sus304不锈钢材质,底部带有可调整高度的支撑腿和工程塑料螺帽,方便地面找平和调整高度。控制系统为电脑版操作系统,可以设定杀菌温度和时间。设备有杀菌阶段和降温阶段,根据降温方式的不同,杀菌机又分为以上图片几种,压缩机降温的,自来水降温的,冰块降温的,这几种降温的方式使得杀菌后的乳品可以降的温度有区别。压缩机杀菌机,冰块降温杀菌机可以将乳品温度迅速降到低于常温的温度,4-10度,自来水的降温温度只能降到常温水的温度。单罐杀菌机为 简易的杀菌机,也是夹层中有水,但是不能循环,如需循环,必须接自来水管道。
1、全部采用SUS304不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部门要求的食品安全检测标准;
2、卫生级泵循环;
3、电加热;
5、可实现压缩机、冰水和自来水以供产品冷却;
6、诸城益众牌巴氏杀菌机配有一个奶罐和一个水箱,水箱分为热水箱和冷水箱,既能实现杀菌功能又能实现制冷功能。
7、本产品具有杀菌效果好,噪音小,温度可调、经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;
8、有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点。巴氏杀菌机价格鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。
9、可根据用户具体要求进行定制设计制造。
一、产品质量承诺:
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。
二、产品价格承诺:
1、为了保证产品的高可靠性和先进性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质 产品。
2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以 惠的价格提供给贵方。
三、交货期承诺:
1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。
2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件;
①技术保养维修手册
②安装总图
③外购件说明书及制造厂家
④提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件。
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