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产品介绍                                                                                

产品信息 安装尺寸：2 工作空间：1050-1200-1200 物料车尺寸：970-1040-1220 产能：100kg/炉 网盘数量：6个 材质：304不锈钢 用途：烟熏 蒸煮 上色 烘干 产品特点 1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味，改善色泽。 2、具有杀菌防腐和抗氧化的作用，而且还能够延长肉制品的保期，增加弹性。 3、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化 4、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。 5、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度 温差小于1。 6、风叶经过3000转/分的动平衡校核， 风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。 7、烟雾发生装置采用木粒发烟器，发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。 8、配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。 9、根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟出口 的要求。

产品图片                                                                          

适应范围                                                                        

烟熏炉用于香肠，火腿，烤肠,烤鸡,熏鱼,烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品,蒸煮,烘干,上色一次成型.烟熏色泽好,口感更佳.质量保证,技术优良,操作方便 。蒸汽加热烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。可蒸煮各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、烤肉及各种鱼等。操作简单、方便可靠。
设备参数                                                                        

加工产品                                                                          


包装与售后