奶吧鲜奶杀菌机牛奶杀菌设备价格 小型鲜奶吧设备巴氏杀菌机厂家

产品特点：
产品性能及特点：放心系列杀菌,冷却机是吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。
巴氏杀菌的温度和持续时间是关系到牛奶质量和保存期的重要因素，必须准确，加热杀菌形式很多，一般牛奶高温短时巴氏杀菌的温度通常为75度，持续15-20s，或80-85度，10-15s,如果巴氏杀菌太强烈，那么该牛奶就有蒸煮和焦糊味，稀奶油也会产生结块或聚合。牛奶经杀菌后，虽然 大部分微生物都已消灭，但是在以后各项操作中仍有被污染的可能，为了抑制牛奶中细菌的发育，延长保质期，仍需及时进行冷却，通常牛奶的冷却温度为4度。
工作原理：在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人灭菌后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。

奶吧需要的各种设备：

奶吧专用牛奶杀菌机优点  优惠

1）巴氏杀菌机：低温杀菌。 限度保持了产品的原汁原味；
2）豆腐，乳酸制品发酵快，容易坏，使用亚酸过量对人体的危害大，用巴氏杀菌可速度快，效率高，又增加产品保质期

奶吧专用牛奶杀菌机能够完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态，集加热、杀菌、乳化、冷却为一体，此设备可根据需要配置小型无菌灌装机，玻璃瓶、复合袋灌装机。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用，非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用

巴氏杀菌搅拌罐并可按工艺需要采用全封闭式结构。电加热搅拌罐为上开启式，下斜底三层结构，具有可加热自动控温、保温、搅拌功能。传热快、适应温差大、清洗方便等优势

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