饮品管道系统消毒杀菌方法有哪些？快讯

芽孢杆菌属（Bacillus），细菌的一属，能形成芽孢（内生孢子）。它们对外界有害因子抵抗力强，分布广，存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处。芽孢杆菌具有耐高温、快速复活和较强分泌酶等特点，在有氧和无氧条件下都能存活。芽孢属于高抗性微生物，是制药和食品工业常遇到顽固性微生物之一。

管道系统芽孢杆菌污染如何解决

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杀孢子剂的由来

能够杀灭芽孢的药剂一般为杀孢子剂。杀孢子剂是个舶来词，是英文Sporicide的翻译。在欧美等西方发达国家，制药洁净区需要进行严格灭菌，用来进行灭菌的化学药剂称为化学灭菌剂-chemisterilants，而化学灭菌剂的效用标准就是能够杀灭抗性高的生物体—芽孢（Spores），所以化学灭菌剂常称为Sporicide。由于中国的制药工业完全来自美国与欧盟标准，所以制药工业同时将Sporicide这个词引入，将其翻译为“杀孢子剂”

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杀孢子剂的种类

杀孢子剂是消毒灭菌产品，目前主要分两大类：

主要是美国生产；

复合型过氧化氢，主要是欧盟生产，典型代表是奥克泰士。

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典型案例分析

现场情况

某饮品生产厂经检测，管道系统中存在芽孢杆菌污染，使用高温蒸汽处理仍然无法根除。

解决方案：

使用奥克泰士消毒剂，按照0.5%比例稀释，循环冲洗管道30分钟。根据现场测算，循环冲洗需要水量为1吨。

具体实施流程：

1）准备1吨水，5公斤奥克泰士消毒剂，稀释后循环冲洗管道。

2）冲洗30分钟。

3）排空管道，用清水冲洗一次。

效果反馈：

经奥克泰士处理后，彻底解决了管道系统的芽孢杆菌污染问题。

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奥克泰士应用范围

奥克泰士可以对环境（墙壁、地板、天花板）、空气和物表（金属、橡塑、丝织物等）进行消毒灭菌。

奥克泰士消毒杀菌剂，德国进口，其主要成分为食品级过氧化氢、银离子，经历过IFS国际食品标准认证，欧盟EMAS检测认证、ISO9001/ISO14001认证、德国莱茵TUV认证等检测认证，证明其安全，环保。 奥克泰士食品级消毒液，无色无味、无毒、无残留且无耐药性、无腐蚀性。杀菌，由于产品其独特的作用原理，能够快速杀灭包括霉菌、芽孢、细菌、真菌孢子、病毒等各种类型的微生物。