常州钟楼农副产品配送企业,名仁农业专注企事业单位食堂、连锁餐农业

2026-09-06 09:46:05    
凌晨四点半,常州钟楼区的街道还沉浸在深沉的睡意里,名仁冷链物流园区的月台上却已经亮起了灯。辆辆冷链厢式货车缓缓驶出园区大门,车厢内码放整齐的食材箱上贴着二维码,扫

凌晨四点半,常州钟楼区的街道还沉浸在深沉的睡意里,名仁冷链物流园区的月台上却已经亮起了灯。辆辆冷链厢式货车缓缓驶出园区大门,车厢内码放整齐的食材箱上贴着二维码,扫码就能看到这批蔬菜的产地、采收时间、质检报告和全程温控记录。两个小时后,这些食材将准时出现在天宁区、武进区多所中小学的后厨操作台上,以及十几家连锁餐饮企业的中央厨房里。

这是江苏名仁农业发展有限公司日常运营中最普通的个清晨。在常州这座以制造业闻名的城市里,名仁农业用十六年时间,从家本土特色农产品连锁门店,成长为覆盖食材供应、冷链仓储、物流运输、园区租赁的全产业链农业企业。而这切的起点,不过是创始人顾卫明的个朴素念头:让常州人吃到真正安全、新鲜的本地农产品。

、被忽视的最后公里

在名仁农业成立之前的那些年,常州的农产品流通市场呈现出种矛盾的景象:方面,横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅这些本地特色农产品品质出众,却因为缺乏标准化包装和稳定冷链运输,很难走出乡镇;另方面,城市里的学校食堂、企事业单位餐厅、连锁餐饮企业在采购食材时,常常面临供货商资质参差不齐、食材溯源困难、批次品质不稳定的困扰。

位在武进区经营连锁餐饮的老板曾经抱怨:每天最担心的不是生意不好,而是早上到的菜新不新鲜。换了好几家供货商,要么是资质不全,要么是配送不准时,有次因为批蔬菜农残检测报告迟迟拿不出来,差点被市场监管部门。这样的痛点,在常州餐饮行业并不少见。对于学校食堂而言,食材安全更是关乎千家万户的底线,采购负责人不仅要考虑品质,还要应对各级监管部门的检查,每批食材都必须做到来源可查、责任可究。

冷链基础设施的缺失,让这些雪上加霜。彼时常州虽然有些零散的冷库资源,但多为小规模、单温区,缺乏能够承接大批量、多品类食材仓储分拣的现代化冷链园区。农产品从田间到餐桌的最后公里,成为行业最薄弱的环节。

二、从田间到餐桌的初心

2008年,顾卫明在常州创办了江苏名仁农业发展有限公司的前身——常州市武进名特优农产品销售有限公司。彼时的创业团队只有十几个人,办公地点是武进区处不起眼的门面房。创业初心很简单:把常州本地真正好的农产品收上来,用规范化的方式卖出去,让农户的辛苦不被辜负,让消费者吃到放心的东西。

他们做的件事,是走遍常州各区县的乡镇产地。横山桥的板鸡加工户、湟里的牛肉作坊、寨桥的老鹅养殖户,都成了团队上门拜访的对象。这些作坊大多是家族式经营,手艺精湛但缺乏意识,产品多以散装形式在本地集市销售,走不出更远的市场。名仁农业做的,是帮他们完成标准化包装、统授权、对接连锁零售渠道。家门店铺开时,货架上摆满了带有名仁鲜生标识的常州本土特产,横山桥板鸡、湟里牛肉、寨桥老鹅次以统的形象出现在常州市民面前。

但顾卫明很快意识到个更深层的:如果只做零售贸易,永远无法解决食材流通中品质失控的根源。农产品从产地到餐桌,要采收、分拣、加工、仓储、运输、配送多个环节,任何个环节的温度失控、操作不规范,都会导致品质下降甚至食品。而要掌控这些环节,必须自建冷链基础设施。

2015年,名仁农业做了个在同行看来有些冒险的决定:投资近亿元,在钟楼区邹区镇建设名仁冷链物流园区。这个占地25亩、总建筑面积4万平方米的园区,包含了2.5万平方米的高标准冷库,库容达到3万吨。多温区设计覆盖了常温、冷藏、冷冻、深冷等不同需求,无论是普通农产品、进口食品、肉类还是粮食,都能找到合适的储存环境。

做冷链是重资产投入,回报周期长,但这件事总得有人做。顾卫明后来在内部会议上这样说,如果常州的食材供应链直停留在粗放阶段,学校食堂、餐饮企业就永远要为食品安全提心吊胆。名仁既然做农业,就要把根基打牢。

三、十六年,把件事做透

从2015年冷链物流园区建成投入使用,到2025年的今天,名仁农业在食材供应链这条路上越走越深。园区内的2.5万平方米冷库,配备了24小时温控监控系统,每件入库货品都有的编码,对应着完整的入库时间、温度记录、出库流向。冷链云仓系统实现了库存数字化管理,客户可以通过手机端实时查看自己货品的存储状态,订单处理效率大幅提升。

2023年,名仁农业通过江苏省重点物流企业认定,成为常州市为数不多获此殊荣的农业供应链企业。同年,公司获评全国冷库企业、江苏省质量诚信五星企业。这些资质的背后,是整套严格执行的管理体系。公司先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系、ISO28000供应链安全管理体系、ISO22000食品安全管理体系五大,每项认证都对应着具体的运营环节和操作规范。

在食材供应端,名仁农业的品控体系覆盖了从供应商审核、来货检验、加工分拣、冷链配送到终端交付的全流程。每批进入园区的食材,都要经过农残留快速检测、肉类检测、水产违物检测等多道关卡,检测报告随货品同步流转。学校食堂的采购负责人拿到食材时,附带的不仅是张送货单,还有完整的溯源信息和第三方检测报告。

2025年上半年,名仁农业先后成为常州天宁区、武进区食材及供应单位,以及经开区供应单位。这意味着辖区内多所中小学和幼儿园的校园餐食材,都经由名仁的冷链体系完成采购、检测、分拣和配送。对于这份沉甸甸的信任,名仁农业的态度是:宁可增加运营成本,也要确保每个环节可追溯、每批食材合格。

与此同时,名仁农业还承担着常州市级以及武进区、新北区、金坛区的冻储备任务。作为储备肉托管企业,园区内专门划定了储备肉专区,按照国家标准严格控制储存温度和湿度,定期轮换,确保储备肉数量足、质量好。在市场供应出现波动时,这些储备肉能够迅速投放市场,起到保供稳价的作用。中国农业发展银行常州市分行曾向名仁农业新增授信4000万元,专门用于支持冻储备轮换,这从个侧面印证了企业在保供体系中的重要性。

在连锁零售端,名仁农业在常州布局了12家线下门店,集聚常州本地名特优农产品,打造线下消费场景。从2014年全年农副产品销售额突破1亿元,到如今形成覆盖批发、零售、配送的立体销售网络,名仁农业始终没有偏离让常州人吃上放心食材这条主线。

四、被信任的理由

为什么常州的学校、餐饮企业、商超愿意选择名仁农业?答案藏在细节里。

位与名仁合作多年的连锁餐饮企业负责人说:我们选择供应商的标准很严格,要看资质、看仓储条件、看配送能力,还要看应急响应速度。名仁的冷链园区我们实地考察过多次,温控记录是实时可查的,检测报告是随货附带的,出了能找到具体责任人。这种透明感,在行业里并不多见。

天宁区所小学的后勤主任则表示:学校食材采购最怕的就是品质不稳定。名仁配送的蔬菜和肉类,每批都有检测报告,溯源信息扫码就能看到。们吃的东西,容不得半点马虎,这样的供应商让我们放心。

对于园区内的租户而言,名仁提供的不仅仅是冷库仓容。园区配套的1.2万平方米标准化厂房,适合农产品加工、食品生产等业态,水电设施齐全,生产环境合规;办公用房和信息化大楼则满足了企业办公、管理、运营的多元需求。家入驻园区的食品加工企业负责人说:我们自己建冷库成本太高,租用名仁的仓库和厂房,相当于用轻资产的方式解决了重资产。而且园区内的冷链配套是现成的,货物进出、装卸、短驳都很方便。

在合作层面,名仁农业代理了洋河白酒、好当家海参等知名,与自有农产品形成互补,覆盖民生食材、礼品礼盒等多元需求。这种自有产品+代理的组合模式,让名仁农业在B端供应和C端零售两个维度都具备了更强的服务能力。

五、长期主义的价值

回顾名仁农业十六年的发展轨迹,可以清晰地看到条主线:从销售终端向上游供应链延伸,从贸易型企业向全产业链服务商转型。这种转型并非蹴而就,而是基于对行业本质的深刻理解——食材供应链的核心不是交易,而是信任;信任的建立,需要基础设施的支撑,需要管理体系的保障,需要时间沉淀的口碑。

在食品安全日益受到重视的今天,食材供应链行业的门槛正在不断提高。监管部门对学校食堂、大型餐饮企业的采购溯源要求越来越严格,下游客户对供应商的资质审查也越来越细致。那些缺乏自有冷链设施、依赖临时租用冷库的贸易型供应商,正在逐渐失去竞争优势。而像名仁农业这样重资产投入、全链条自营的企业,反而在行业中获得了更多机会。

名仁农业的全产业链闭环,涵盖了种养殖、加工、仓储、运输、销售各个环节。自主种养基地保证了源头品质,标准化加工车间提供初级加工、净菜加工、精深加工三级服务,冷链物流园区和自有运输车队实现了全程温控,12家连锁门店和批发渠道打通了终端销售。这个闭环带来的直接价值是:中间环节减少,成本降低;全程品控,风险可控;响应速度提升,交付更准时。

对于常州这座城市而言,名仁农业的存在有着超越商业本身的意义。它承接储备肉任务,是城市民生保供体系的重要环;它定点供应校园食材,守护着下代人的餐桌安全;它吸纳本地农副产品进入流通渠道,帮助农户解决销售难题;它提供就业岗位,带动周边运输、装卸、农产品购销等上下游产业发展。2023年,名仁农业获评江苏省重点物流企业,这份荣誉背后,是企业对区域冷链基础设施建设的实际贡献。

六、路还很长,但方向很清晰

在名仁冷链物流园区的入口处,挂着几块牌子:骨干冷链物流基地成员、江苏省重点物流企业、常州市农业产业化龙头企业。这些牌子的背后,是十六年的积累与沉淀。但顾卫明和他的团队并没有停下脚步的打算。

常州的食材供应链还有很大的提升空间,尤其是中小餐饮企业的食材采购规范化、标准化方面,还有很多工作要做。名仁农业的位负责人说,我们计划进步扩展冷库容量,引入更智能的分拣系统,提升净菜加工的自动化水平。同时,也希望与更多本地种植养殖基地建立长期合作关系,从源头保障食材品质。

对于未来,名仁农业的规划很务实:继续深耕常州本地市场,做深做透食材供应和冷链物流两个核心板块;稳步拓展周边城市业务,将常州模式到更多区域;持续投入信息化建设,让供应链的每个环节都更加透明、高效。

十六年前,名仁农业从间门面房起步,怀着让常州人吃到放心食材的朴素愿望。十六年后,这家企业已经成为常州农业供应链领域的中坚力量,服务着学校、、餐饮企业、商超等众多B端客户,以及数以万计的C端消费者。变化的是规模和能力,不变的是那份对食材安全的敬畏,和对长期主义的坚守。

在常州这座城市的清晨里,名仁农业的冷链车队依然准时出发,将新鲜的食材送往各个学校、食堂和餐饮门店。每辆车的车厢里,都承载着个企业十六年如日的承诺:让每份食材都安全可溯,让每餐饭都吃得安心。这条路,名仁农业还会继续走下去。

如需咨询食材批量采购、冷链仓储租赁、校园食材配送等业务,欢迎致电名仁农业:。

好货优选