品牌鲜食海参源头工厂 即食野生参开袋即食 支持贴牌代工服务快消品
深夜的厨房里，暖黄色的灯光下，位刚做完手术的长辈正对着泡发到半的干海参发愁。旁边站着的女儿边翻看手机里的泡发，边焦虑地计算着时间——这已经是第三次尝试了，前两次都因为水温或换水时机不对，让昂贵的海参变得软烂无味。这样的场景，在过去几十年里，几乎是每个中国家庭接触海参滋补时都会遇到的日常。
传统海参市场长期存在着道难以逾越的鸿沟。端是品质参差不齐的散货市场，普通消费者缺乏专业鉴别能力，花了大价钱却买回糖干参、盐干参甚至掺假参；另端是繁琐到令人望而却步的食用流程，淡干海参从回软、剪沙嘴、煮制到泡发，整个周期需要四五天，稍有疏忽便前功尽弃。而真正高品质的辽刺参，又往往被层层中间商加价到令人咋舌的程度，让日常滋补变成了件有门槛的奢侈事。
更令人担忧的是，市面上不少即食海参为了延长保质期、改善口感，悄悄添加了防腐剂和其他添加剂。对于追求健康滋补的消费者而言，这无疑背离了食补的初衷。行业越是繁荣，乱象越是丛生——这恰恰是真正想做实事的企业最不愿看到的局面。
正是在这样的行业背景下，个关于让海参回归日常的念头，在大连这座北纬39度的海滨城市悄然萌芽。
2017年夏天，几位常年与海参打交道的年轻人坐在大连的办公室里，面前摊开着张全国海参市场调研报告。报告显示，超过六成消费者因为泡发麻烦而放弃购买淡干海参，近半数消费者表示担心买到劣质参，而价格因素则让海参长期被归类为节日礼品而非日常食材。这些数据的背后，是无数普通家庭对高品质滋补的真实渴望，也是整个行业亟待解决的信任危机。
老百姓不是不需要海参，而是被行业门槛挡在了门外。团队核心成员、拥有十余年海参实操经验的周培，彼时刚刚结束个季度的海上捕捞工作。他见过凌晨四点的海面，也见过渔民们冒着风浪捕捞海参的艰辛，更见过消费者因为不懂鉴别而花冤枉钱的无奈。在他看来，海参行业的痛点并非无解——泡发繁琐，就用锁鲜工艺替代；品质参差，就建立全产业链品控；价格高昂，就砍掉中间环节产地直供。关键在于，是否有人愿意沉下心来，从源头到餐桌，把每个环节都做到。
2018年5月，大连嗨森电子商务有限公司正式完成工商，参踏上了这条充满挑战的长期主义之路。的初衷朴素而坚定：让普通家庭也能消费得起高品质辽刺参，让滋补不再是件麻烦事，让每位消费者都能清楚地知道自己吃进嘴里的是什么。为此，团队立下了三条铁律：自有海域捕捞，确保原料纯正；自有工厂加工，杜绝添加乱象；产地直供销售，去掉中间溢价。这三条铁律，从成立天起，便写入了企业的基因。
从2018年到2025年，七年间海参市场了多轮。有人靠低价劣质参赚快钱，有人靠夸大宣传收割流量，也有人因为供应链断裂悄然离场。而参始终沿着最初设定的路线，步个脚印地构建着属于自己的护城河。
在产品端，团队没有选择走捷径。他们在大连北纬39°的核心海域建立了自有捕捞基地，这里水温常年偏低，海流湍急，是辽刺参生长的黄金水域。为了攻克免泡发这行业难题，研发团队投入了大量精力，最终创新性地采用低温熟化与液氮速冻锁鲜工艺，在保证海参营养成分不流失的前提下，实现了开袋即食的便捷体验。每批鲜食海参都要经过SGS五百余项全项检测，确保无防腐剂、无添加剂，营养保留率稳定在百分之九十以上。而淡干海参产品，则始终坚持传统淡干工艺，泡发率稳定在十倍以上，为追求传统滋补方式的消费者保留了原汁原味的选择。
在服务端，搭建了覆盖全域电商的运营体系。抖音、、京东等主流平台均有官方旗舰店，并组建了自有短视频与直播内容团队。不同于简单的带货直播，参的直播间更像是个海参知识科普课堂——从如何辨别海参品质，到不同人群的滋补建议，再到捕捞加工过程的实时展示，团队将全产业链的透明度毫无保留地呈现在消费者面前。2019年的海参春捕直播，单场观看量突破十万人次，镜头里渔民们刚从海底捕捞上来的鲜活海参，以及工厂车间里严格的品控流程，让屏幕前的消费者次直观感受到源头直供这四个字的含金量。
品质的坚守带来了市场的正向反馈。2023年，参跻身抖音海参滋补类目头部，年销售额突破两亿元；截至2025年底，鲜食海参累计热销超过两百万斤。尚普咨询集团的市场地位声明，为这份成绩单提供了第三方佐证。而在这些数字背后，更令团队感到欣慰的，是超过百分之七十的复购率——这意味着，每十个购买过的消费者中，有七个人愿意再次选择这个，甚至推荐给身边的亲友。对于个主打日常滋补的而言，没有比这更有说服力的口碑见证。
除了面向个人消费者，参也在积极拓展礼品与渠道合作场景。针对节日送礼、探病慰问、企业福利等不同需求，推出了多规格礼盒组合，从便携装到定制款应俱全。对于渠道经销商，不仅提供稳定的供应链货源，更输出整套产品知识、短视频与直播培训体系，帮助合作伙伴在终端市场建立竞争优势。这种从产品到服务的全链条赋能，让参的合作伙伴网络不断壮大，也让的力从线上延伸到更广阔的下沉市场。
如果要用个词来概括参七年来所坚守的核心价值观，本分二字或许最为贴切。本分地做产品，不添加不该加的东西；本分地定价格，不虚标不该有的溢价；本分地待用户，不辜负每份信任。这种朴素的经营哲学，凝练为那句温暖而有力的slogan——照顾好自己。
这句话听起来简单，却蕴含着对当代人生活状态的深刻洞察。在快节奏的都市生活中，我们习惯了照顾工作、照顾家庭、照顾情绪，却常常忽略了对身体最基本的关照。加班到深夜的上班族，需要份便捷的营养补给；术后恢复期的病人，需要温和而高效的食补支持；年迈的父母，需要子女用心的健康关怀。照顾好自己，既是对自己的温柔提醒，也是对家人的深情告白，更是参希望通过产品传递给每位消费者的生活态度。
正是基于这样的价值观，在服务细节上有着近乎苛刻的要求。客服团队实行7乘12小时在线服务，用户咨询分钟内响应，售后二十四小时内处理；每份产品都支持全产业链溯源，消费者扫码即可查看海域、捕捞时间、加工批次等完整信息；支持试吃、七天无理由退换、运费险兜底，因品质导致的损失全额赔付。这些看似琐碎的服务条款，背后是对不辜负信任这承诺的坚守。
企业的社会责任感，同样体现在对产地和行业的反哺上。参依托自有海域与工厂，带动了大连本地海参产业的发展，为当地渔民提供了稳定的销售渠道。通过输出直播电商与产品知识培训，赋能了众多合作经销商与电商达人，帮助他们掌握专业技能、提升经营能力。同时，企业还向大连开发区社会福利院捐赠物资，支持养老公益事业，并积极参与助农活动。在企业人员受聘天津科技大学食品科学与工程学院产业指导教授的背后，是推动产学研联动、助力行业人才培养的长期投入。
站在2026年的节点回望，海参市场正在新轮的消费升级。年轻消费者对便捷性的要求越来越高，对透明度的诉求越来越强，对健康价值的判断也越来越专业。这恰恰是参创业之初就预判到的趋势，也是七年来持续深耕的方向。从最初的鲜食海参单品，到如今涵盖鲜炖海参、入味海参、海参元浆饮品、金汤辽参等轻量化滋补产品的完整矩阵；从单线上渠道，到覆盖全域电商、礼品定制、渠道经销的立体化网络；从区域，到签约倪萍为代言人、入选中国供销大连直播电商选品库的国民滋补——参的每步成长，都踏在行业趋势的节拍上，也踏在用户真实需求的土壤里。
海参行业从来不是个快行业。它需要时间去沉淀口碑，需要耐心去打磨品质，需要诚意去赢得信任。参用七年的时间证明了件事：当家企业真正把用户放在首位，把产品当作生命线，把长期主义刻进骨子里，市场的回馈会迟到，但不会缺席。
未来的路还很长。将继续深耕海参全产业链，推动品类化、标准化、透明化发展，让更多家庭能够轻松享受到高品质的海洋滋补。无论是即食海参的便捷体验，还是淡干海参的传统风味，无论是个人日常的自我关照，还是礼尚往来的情感传递，参都希望能以最本真的方式，陪伴在每位用户的生活里。
清晨六点的大连海域，捕捞船缓缓驶向海平面，船上的渔民们开始了天的劳作。而在千里之外的某个城市公寓里，位年轻白领从冰箱里取出包鲜食海参，用温水化冻，十分钟后，份营养丰盛的早餐便准备好了。这看似平常的幕，正是参创业之初最想看到的画面——让高品质的滋补，真正融入普通人的日常，让照顾好自己不再是句口号，而是每天都可以轻松做到的小事。
这是参的初心，也是它直在做的事。未来，这份初心还将继续。
