肉饼成型机的操作使用手册机械
2019-02-13 17:29:14
作者:机械哥
肉饼成型机,进料为绞肉馅,按照设定的重量自动生产汉堡肉饼和肉丸。

肉饼成型机是一台集成了机、电、液压、气动及自动控制技术于一体的高技术生产装备。能自动完成食品原料的填充、成型、输出等工序,可以与上浆机、上粉机、上屑机、油炸机、蒸煮机、速冻机及包装机等工业设备组成全自动熟食生产线。
肉饼成型机的使用方法:
1、选择平整台面,放稳机器,可以将机箱脚拉开使机器面板便于观察。
2、将手持感应头上的插头插入面板上的插座并旋紧。(注意定位缺口)
3、将电源线的插头一端插入机箱后板上的插座,另一端插入电源供给插座,请务必使用单相三线制电源。
4、打开机箱后板上的“电源总开关(POWER SW.)”,按面板“电源开关(SWITCHING)”键,待“准备(WARM UP) ”绿色指示灯亮,机器就可以工作。
5、按住“设定按钮(SETTING BUTTON)”键,设定为合适值,一般在0.5-2.0秒之间。

6、将感应头放在容器盖上面,按一下手柄上的启动按钮,这时“加热(HEATING)”红色指示灯亮,表示正在加热,感应头不要移开,“加热(HEATING)”红色指示灯灭后再移去感应头,等“准备(WARM UP)”绿色指示灯亮或机内蜂鸣器短声“嘟”提示后又可以进行下一个容器的封口作业。
7、检查封口质量,根据不同材质,直径的容器以及生产效率,适当修整“设定按钮(SETTING BUTTON)”键,使得封口质量最佳。
肉饼成型机操作简单、清洗方便、性能稳定、安全可靠,适合肉类加工厂、餐饮行业、食品配送中心等单位使用。在食品行业中肉饼成型机已经得到了广泛的普及和应用,肉饼成型机具有网面平整、强硬度高、抗腐蚀性强、抗拉强度大、透气性能好、不易变形、经久耐用、不生锈等特点。
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