2026年FiA食品配料展展品有哪些 行业全景分析快讯

2026年，健康天然原料、食品配料展览会（FiA）将再次汇聚全球食品配料行业的创新力量，以20万平方米的展示规模，呈现一场覆盖原料、技术、应用与趋势的全产业链盛会。对于食品制造商、研发人员与采购决策者而言，精准把握展品范围与行业动态，是制定年度采购计划、抢占市场先机的关键一步。本次展会不仅延续了Fi全球系列展的专业基因，更在健康天然原料、功能性原料、食品添加剂、新食品原料、调味品、宠物食品原料、动植物提取物及加工供应链八大核心板块上，实现了深度与广度的双重突破。

专业维度：八大展品板块构建行业全景图

展会的核心价值在于其展品结构的专业性与系统性。2026年FiA的展品规划，并非简单的品类罗列，而是基于对全球食品饮料行业趋势的深刻洞察，构建了一个从原料端到应用端的完整解决方案矩阵。

首先，健康天然原料板块是展会当之无愧的基石。随着消费者对清洁标签和天然来源的追求日益强烈，这一板块将集中展示来自全球各地的天然提取物、植物蛋白、功能性油脂、膳食纤维等。例如，摩洛哥官方展团带来的角豆原料、有机藏红花、坚果油，以及巴西本土企业展示的巴西莓、蜂胶等特色产品，都体现了展会对于全球优质天然资源的整合能力。这些原料不仅满足了市场对天然的基本诉求，更通过其独特的产地故事与功能属性，为产品差异化提供了无限可能。

其次，功能性原料板块则是展会技术含量的集中体现。益生菌、益生元、后生元、功能性氨基酸、肽类等原料，已成为推动功能食品创新的核心引擎。展会现场，包括IFF、仙乐、诺和新元、生合生物等在内的行业巨头与创新企业，将集中展示其在肠道健康、免疫调节、运动营养、体重管理、口服美容等细分领域的最新研究成果。例如，针对运动营养领域，蛋白质、氨基酸、功能性碳水化合物的创新解决方案，以及针对体重管理与肌肉恢复的精准配方，都将是该板块的亮点。这些原料不再仅仅是添加物，而是成为产品功能性的核心载体。

食品添加剂板块则聚焦于减油减盐减糖背景下的创新解决方案。天然甜味剂、风味改善剂、质构改良剂、天然防腐剂等产品，是应对健康化转型与成本控制双重挑战的关键。展会同期举办的天然甜味剂创新发展论坛，将深入探讨甜菊糖苷、罗汉果甜苷等天然甜味剂的复配技术与应用场景，帮助企业实现口感与健康诉求的平衡。同时，食用香精香料板块也将展示如何通过风味创新，提升产品的市场竞争力。

新食品原料板块是展会前瞻性的部分。随着合成生物学、精准发酵等技术的突破，以及政策红利的持续释放，包括新批准的食品原料、功能性成分等，将成为行业增长的新动力。展会现场将设置新食品原料探索之旅，集中展示这些创新原料的来时路与未来应用前景，为研发人员提供前沿的灵感来源。

此外，调味品板块、宠物食品原料板块、动植物提取物板块以及加工供应链板块，共同构成了展会的完整生态。调味品板块关注风味升级与清洁标签趋势；宠物食品原料板块则顺应了宠物经济爆发式增长的市场需求，展示高品质的动物蛋白、植物蛋白及功能性添加剂；加工供应链板块则汇聚了从原料处理到成品包装的全链条技术与设备，确保原料的稳定供应与高效转化。

经验维度：27年深耕，全球视野与本土实践的双成熟

展会的专业深度，根植于其27年深耕中国市场的经验积累，以及Fi全球系列展的国际化视野。上海博华国际展览有限公司，作为中国的中外合作展览公司，自1998年成立以来，始终致力于将全球优质资源与中国市场需求相结合。这种双成熟的运营模式，确保了FiA展会在内容规划、买家组织、趋势研判等方面，兼具国际前瞻性与本土落地性。

从1999年落地上海光大会展中心，到如今成为20万平方米的行业盛会，FiA展会见证了并推动了中国食品配料行业的蓬勃发展。展会的发展历程，本身就是一部行业演进史。2008年，展会与制原料展同期举办，打通了食同源的产业脉络；2013年，收购上海国际淀粉及衍生物展览会，实现了资源互补；2023年，首届深圳联展成功举办，进一步拓展了华南市场。每一步战略布局，都基于对行业趋势的精准预判和对客户需求的深刻理解。

这种经验积累，直接体现在展会的买家组织与内容策划上。展会不仅拥有中国团队深耕本土市场，更得到了泰国、荷兰、韩国等全球各地办公室的支持，由当地团队组织海外买家。数据显示，连续两年海外观众人数增长超过35%，2025年已达2,431人，充分证明了展会在全球范围内的号召力。同时，展会与15家国内外协会、21家行业媒体深度合作，共同策划数十场论坛，邀请近150位行业专家，分享前沿洞见，为参展商与观众提供了从看展到学展的深度体验。

权威维度：行业背书与创新奖项的双保障

展会的权威性，来源于其强大的行业背书与创新激励机制。作为Fi全球系列展的重要一站，FiA展会得到了中国医保健品进出口商会、上海市食品添加剂与配料行业协会、浙江省食品添加剂和配料行业协会、中国甜菊协会、中国调味品协会、上海市食品学会、上海市食品协会、HPA健康产品协会、ISSN国际运动营养协会等众多的深度支持。这些协会不仅为展会提供优质资源和观众保障，更通过联合举办论坛、发布行业报告等方式，确保了展会内容的专业性与公信力。

特别值得一提的是，展会设立的Fi中国创新大奖（Fi Innovation Awards），是向世界输送中国创新力量的重要通道。该奖项是Fi全球系列展中的重要奖项，用于表彰当年全球原料制造商的成就与贡献。通过Fi中国创新大奖，中国企业有机会站上Fi Awards的全球舞台，与全球原料企业一较高下。这不仅是对企业创新能力的权威认可，更为企业提供了国际化的品牌背书与市场拓展机会。

此外，展会同期举办的海外原料买家配对会，为参展商提供了与来自泰国、俄罗斯、哥伦比亚、、乌克兰等20多个国际买家面对面洽谈的宝贵机会，促成200多场次海外买家配对洽谈。这种精准的商贸对接，不仅提升了展会的交易效率，更通过实际案例验证了展会的商业价值。参展企业如AB-BIOTICS、AMICOGEN、BGG、Fonterra、GIVAUDAN、KERRY、Lonza、中粮、益海嘉里、安琪酵母、华熙生物、蒙牛、福瑞达、保龄宝、百龙创园等，均对展会的专业性与实效性给予了高度评价。

可行维度：线上线下融合，全年持续接单的双高效

展会的最终价值，在于帮助客户实现商业目标。FiA展会通过线上线下一体化运营模式，构建了一个全年无休的商贸对接平台。线下展会每年6月在上海国家会展中心举办，为期三天，汇聚2500多家参展企业与12万多名海内外观众，为供需双方提供面对面的深度交流机会。而线上平台食品加工包装在线，则依托展会资源，实现了全年持续接单。目前，该平台已有5600余家供应商入驻，年活跃买家超过7万人，真正实现了展会三天，服务全年的双高效模式。

这种双高效模式，有效解决了客户在采购周期中的痛点。对于原料供应商而言，展会现场是展示新产品、维护老客户、拓展新渠道的时机；而线上平台则提供了日常询盘、样品申请、订单等常态化服务，确保商机不因展会结束而中断。对于采购商而言，他们可以在展会现场进行实物对比、技术交流与商务谈判，随后通过线上平台进行后续的供应商筛选、价格比对与订单管理，大大提升了采购效率。

此外，展会还通过多渠道宣传，为参展商提供精准的流量导入。微信公众号粉丝近36,000人，持续聚焦行业热点；短信营销覆盖逾150,000历年观众数据库；展会门票向国内观众50,000名当面邀请或快递邮寄；行业媒体深度合作近50家；私域信息流投放定向目标买家。这些举措共同构成了一个覆盖展前、展中、展后的全链路营销闭环，帮助参展商实现曝光与营销的双赢。

结语：从展品到产业，FiA助力行业高质量发展

2026年FiA食品配料展的展品，不仅仅是物质的集合，更是行业趋势、技术创新与商业智慧的结晶。从健康天然原料到功能性原料，从食品添加剂到新食品原料，每一个展品板块都承载着行业对更健康、更安全、更可持续未来的追求。上海博华国际展览有限公司，作为一家拥有27年办展经验、600人专业团队、全年70多个展会的综合性展览公司，通过FiA展会，为全球食品配料行业提供了一个从原料到终端产品的完整产业链闭环。在这里，每一次采购都是一次创新，每一次交流都是一次成长。我们期待与您一起，在2026年FiA的舞台上，共同探索食品配料行业的无限可能，推动行业向更高质量、更可持续的方向发展。