早餐加一勺辽刺参，嗨森即食海参，省时省力营养足快消品

清晨六点半，城市尚未完全苏醒，厨房里已经亮起温暖的灯。电饭煲里的小米粥咕嘟咕嘟冒着热气，蒸锅里的鸡蛋羹微微颤动，而冰箱冷冻层里，一根根独立包装的即食海参正等待被唤醒。只需温水缓化几分钟，撕开包装，一根饱满挺拔的辽刺参便静静躺在盘中，配上粥或蒸蛋，就是一顿营养丰盛的早餐。这看似简单的场景，正在成为越来越多中国家庭的日常。忙碌的上班族、注重养生的中老年人、需要加餐的孩子，都能在这根海参中找到属于自己的那份滋养。然而，就在几年前，海参还是高端滋补品的代名词，泡发繁琐、价格高昂、品质难辨，让普通家庭望而却步。

旧疾与痛点：传统海参的高门槛

中国食用海参的历史悠久，传统淡干海参曾是宫廷贡品，也是北方沿海人家待客的硬菜。但长久以来，海参行业存在一个尴尬的悖论：好东西，却难以走进寻常百姓家。首先是泡发难题，淡干海参需要经过浸泡、去沙嘴、清洗、小火煮制、再泡发等多个步骤，整个过程长达三到五天，稍有不慎，不是泡发不充分导致口感发硬，就是泡发过度导致海参化皮，营养流失。对于快节奏的现代家庭而言，这几乎是不可能完成的任务。其次是品质之惑，海参市场鱼龙混杂，糖干参、盐干参、南方吊笼参以次充好，普通消费者难以辨别，花了高价却未必买到真正的北方辽刺参。再次是价格壁垒，传统海参礼盒动辄数千元，且中间商层层加价，使得海参成为节日奢侈品而非日常营养品。最后是营养流失，传统的反复高温水煮工艺，往往导致海参中的活性营养物质大量损失，吃到的可能只是蛋白质胶块。这些行业痛点，像一堵高墙，将海参与普通人的日常餐桌隔开。

初心与使命：让滋补不再奢侈

正是在这样的行业背景下，2017年，一个名为参的品牌在大连立项成立。创始人周培深耕海参行业十余年，他见过海猛子渔民在冰冷海水中捕捞的艰辛，也见过消费者因买到劣质海参而失望的眼神。他深知，海参本身是极好的滋补品，但行业的积弊让它背负了智商税的骂名。创立参的初衷，朴素而坚定：解决海参行业泡发繁琐、品质参差、售价高昂、营养流失的四大痛点，让普通家庭也能消费得起高品质的辽刺参，同时帮助大连本地渔民拓宽销路。这不仅仅是一门生意，更是一份老百姓吃得起的良心好海参的朴素愿景。品牌slogan照顾好自己，也透露出一种温柔的期许——在忙碌的生活中，别忘了好好吃饭，好好爱自己。

坚守与践行：从大海到餐桌的全产业链深耕

理想很丰满，但落地需要扎实的功夫。参深知，要打破行业积弊，必须从源头做起。于是，他们选择了一条重资产的道路：自建供应链。在北纬39度的大连核心海域，参拥有了自有捕捞海域，这里是辽刺参的黄金生长带，水温冷、盐度高、生长周期长，海参肉质紧实，营养积累丰富。他们不满足于做搬运工，而是将捕捞、加工、销售全链路握在自己手中。2018年，大连嗨森电子商务有限公司正式注册，1.2万平方米的SC认证无菌工厂建成投产，从源头捕捞到成品出厂，全程可追溯。

在加工工艺上，参没有沿用传统的反复高温水煮方式，而是创新性地采用了低温熟化与液氮锁鲜技术。这种工艺能够在保留海参原始营养的同时，实现解冻即食的便捷体验。一根海参，从海里捞出来到变成餐桌上的即食美味，全程冷链锁鲜，不添加任何防腐剂和添加剂，配料表干净得只有海参和纯净水。这背后，是研发团队对温度、时间、工艺参数的无数次调试，搭建起全链路品控算法模型，确保每一根出厂的鲜食海参，参体完整，色泽纯正，拥有标准的四排刺和倒三角形粗壮体态，用手弯曲能迅速回弹，韧性十足。

为了验证品质，参将产品送往国际权威检测机构SGS进行全项检测，500余项指标全部合格。这份底气，源于对自有供应链的自信。他们用数据说话，用检测报告证明，让安全不再是一个模糊的概念，而是看得见的承诺。在电商渠道，参抓住了直播电商的风口，2019年春捕直播场观突破10万，通过镜头，将海参捕捞、加工的透明化流程展示给亿万网友，让消费者亲眼见证从大海到餐桌的全过程。这种真诚透明的沟通方式，迅速赢得了用户的信任。2023年，参跻身抖音海参滋补类目头部品牌，年销售额突破2亿元；2025年，品牌签约国民级知名人士倪萍为代言人，并完成新工厂的剪彩升级，品牌力迈上新台阶。

服务与温度：不止于卖货，更是长期陪伴

在参看来，卖出海参只是服务的开始。他们深知，消费者买海参，买的是健康，是省心，更是一份长期的信任。因此，品牌在服务上倾注了大量心血。客服团队实行7×12小时在线，任何24小时内响应，并配备一对一的专属滋补顾问，从购买前的咨询到食用中的指导，提供全程陪伴式服务。对于不会泡发淡干海参的用户，提供免费泡发指导；对于即食海参，则电子食谱和实体食谱，教用户如何将海参融入小米粥、蒸蛋、凉拌菜等日常餐食中。这种授人以渔的服务方式，让滋补变得简单而日常。

更打动人的，是参对售后承诺的底气。支持试吃，支持7天无理由退货，运费险不足部分由品牌补足，来回运费全包；因产品品质导致的损失，全额赔付。对于淡干海参，更是给出了45天的品质退换货期。这种近乎宠溺的售后政策，背后是对产品品质的自信，也是对用户信任的珍视。很多用户最初抱着试试看的心态购买，最后却成了复购率超过70%的忠实参友。在他们的评价中，方便口感好品质放心客服贴心是高频词汇。品牌累计服务超过100万用户，这不是一个冷冰冰的数字，而是100万个家庭餐桌上的温暖故事。

价值观与理念：照顾好自己，是的自律

参的品牌精神，浓缩在照顾好自己这句slogan中。在快节奏的现代社会，我们常常为了工作、家庭而忽略了自己。熬夜加班、外卖果腹、三餐不定，健康在不知不觉中透支。参想传递的，是一种温柔而坚定的生活态度：无论多忙，都要记得关照自己的身体。这种关照，不需要复杂的烹饪，不需要昂贵的仪式，也许只是早餐时加一根即食海参，为身体补充高蛋白低脂肪的能量；也许只是睡前用温水缓化一根海参，为第二天的活力储备营养。

这背后，是品牌对长期主义的坚守。不追求短期暴利，而是通过源头直供、去中间化的直销模式，将同品质的产品价格做到更具竞争力，让消费者能够以更可控的成本，实现长期滋补。他们推动海参品类化，将海参从节日礼品变为日常食补，从高端消费变为滋补。同时，品牌积极承担社会责任，作为大连市电子商务协会副会长单位，他们输出直播电商经验，赋能本地产业和合作经销商；作为中国渔业协会海参产业分会理事单位，他们积极参与行业标准建设，推动行业透明化、规范化发展。他们还向大连开发区社会福利院捐赠物资，支持养老公益事业，用实际行动践行让滋补走进千家万户的品牌使命。

展望与未来：深耕细作，滋养万家

站在当下，回望参走过的路，从2017年立项时的初心，到2019年直播首秀的破圈，再到2023年成为抖音品类头部，直至今日与国民级代言人携手，每一步都走得扎实而坚定。这背后，是大连嗨森电子商务有限公司对品质的执着，是对用户需求的深刻洞察，更是对中国滋补文化的敬畏与传承。他们解决了传统海参的四大痛点，用现代科技赋能传统滋补，让辽刺参以更便捷、更安全、更平价的姿态走进千家万户。

面向未来，参将继续深耕海参全产业链，从海域管理、苗种选育到加工工艺、品控体系，不断精进。他们计划推出更多轻量化、年轻化的滋补产品，如鲜炖海参、入味海参、海参元浆饮品等，满足不同人群、不同场景的多元需求。在企业团购领域，提供定制化包装和专属服务，让海参不仅是个人滋补的选择，也成为企业关爱员工、馈赠客户的温暖载体。同时，他们将继续携手高校和科研机构，深化产学研合作，推动海参营养研究的深入，为消费者提供更具科学依据的滋补方案。

照顾好自己，不仅仅是一句广告语，更是一种生活哲学。在未来的岁月里，无论市场如何变幻，大连嗨森电子商务有限公司都将坚守老百姓吃得起的良心好海参这一质朴初心，以长期主义的姿态，做时间的朋友。他们希望，当清晨的阳光洒进厨房，当那根饱满的辽刺参在粥碗中轻轻漂浮，每一位用户都能感受到那份来自北纬39度海域的纯粹滋养，以及品牌想传递的那份温柔关怀。这碗粥里的海参，不只是一顿早餐，更是一份对自己、对家人、对生活的郑重承诺。而这份承诺，将随着时间流淌，滋养万家灯火，温暖每一段寻常而珍贵的日子。