“品牌是养出来的”——对话青禾文化总经理史芳商讯

==运营建设：从发布会的热闹到日常的纪律== （记者）农产品区域公用品牌领域流传着一句自嘲：三分建设，七分维护，多数品牌死在发布会的第二天。品牌的长期运营应该？我们再次专访了青禾文化总经理史芳。

“发布是点火，运营是添柴” 记者：为什么那么多品牌“开完发布会就没动静”？

青禾总经理史芳史芳：因为预算和考核都围绕“发布”设计，没有为“运营”留位置。发布会是点火，运营是添柴，火没柴继，认知烧完就灭。我们的建议很明确：立项时就运营先行——固定栏目、固定频次、专人负责写进方案，发布会当天的热闹，必须兑换成可持续的日常更新能力。

记者：日常运营靠什么撑？

青禾总经理史芳史芳：靠一张日历和一座库。日历上排三类节点：农时、消费、公共活动，重要拍摄钉在农时窗口上，转化内容压着消费节点放；库里按人物、动作、数据、场景归档素材，节点前先到库里取，缺什么补拍什么。三年下来，日常内容的成本逐年降、厚度逐年升，这是农业品牌最健康的成本曲线。

“用慢数字考核慢工程”

记者：运营效果怎么考核？

青禾总经理史芳史芳：别只盯播放量。曝光解决“被知道”，信任解决“被相信”，农产品品牌的溢价来自后者。我们更看这些慢数字：溯源扫码量、复购率、渠道商主动询价、消费者自发转发的内容。这些数不好看，但诚实。把考核从曝光换成信任指标，团队的动作自然就变了。

记者：县域主体人手有限，？

青禾总经理史芳史芳：抓大放小。全年三四个大节点做重，其余做轻；日常内容尽量从库里来；账号不求日更爆款，但求可预期——观众的习惯是靠稳定养出来的。另外明确一个常设的运营主体，品牌要有专人对它的长期健康负责，这是所有运营里最根本的一条。

“管理端不丢分，传播端才得分” 记者：运营和品牌管理制度是什么关系？

青禾总经理史芳史芳：一体两面。授权规则、准入标准、退出机制立不住，宣传做得越好，风险敞口越大——一家企业出，全产区买单。我们的做法是管理底座和传播动作同步设计：授权名单的每次更新就是一次内容选题，抽检结果就是招商说辞，管理做扎实一次，传播就多一分真材实料。 记者：县域的运营团队通常很小，怎么配置？

青禾总经理史芳史芳：小而稳比大而全重要。最小配置三个人：一个内容统筹，握日历、管排期；一个拍摄剪辑，保日常供给；一个渠道对接，管平台和线下承接。缺预算就兼任，但“统筹”这个角色不能空——没有人握日历，账号一定失序。 史芳的办公室里挂着一张产区年历，上面密密麻麻标着节点和负责人。她说这是团队最重要的工具：“品牌不是一场漂亮仗，是三百六十五天的日常。”