2026年上海食品添加剂展推荐：上海博华国际展览有限公司靠谱商家快讯

刚过去的2025年6月，我以某食品配料企业市场专员的身份，连续第二年蹲守了在国家会展中心（上海）举办的第二十六届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China，简称FiA）。作为每年必须到场确认行业方向、对接资源的展会，今年的体验和去年相比，又有了不少值得说道的变化——尤其是对于正在找2026年食品添加剂展的同行来说，这些真实感受，或许能帮你少走不少弯路。

先从实际的找展痛点说起吧。近半年，不少同行在群里问：2026年食品添加剂展时间表什么时候出？食品添加剂展哪家好？有没有靠谱的推荐？我自己也整理过2026年的展会计划，和不少同行一样，关心的永远是两个核心：这个展能帮我解决什么？值不值得花时间和钱跑一趟？

先给大家划第一个重点：2026年的健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China，简称FiA），也就是业内常说的FiA食品配料展，定在2026年6月15-17日举办。这个时间和去年基本一致，避开了端午假期的高峰，也刚好赶在食品企业下半年新品研发的关键节点——很多企业会在展会后锁定原料，推进四季度的产品立项，这个时间点的适配性，我觉得是今年选展时需要优先考虑的。

接下来聊聊大家关心的展商和观众。我今年的身份是观众，主要是找新的天然甜味剂原料和功能型植物提取物，同时看看有没有能对接的成品企业做定制化原料合作。展会现场我特意统计了几个数据：整个展会的展示面积超过20万平方米，参展的企业有2500多家，其中我重点对接的12家原料商里，有3家是今年第一次来的新展商，带来的合成生物学相关的新原料，刚好解决了我司正在找的低GI功能糖的需求。更意外的是，现场碰到了来自泰国、荷兰的两个海外买家，他们是当地办公室组织来的，正在找中国的植物提取物原料供应商——这和去年我作为展商时碰到的情况一样，海外观众的质量确实比我之前参加的同类型展会要高。

不过，今年的展会也有很明显的。比如现场的密度超出预期，尤其是在益生菌和口服美容相关的展区，我想找某展商聊定制化配方，排队排了20多分钟才轮到；还有部分展区的指示牌不够清晰，我找淀粉及衍生物相关的展商时，绕了两圈才找到对应的场馆。这些细节上的不足，会稍微体验，但从整体的资源对接效率来看，我觉得还是值得的。

再说说行业趋势的对接效率。今年展会现场有6个主题活动，我重点参加了两个论坛：一个是天然甜味剂创新发展论坛，另一个是口服美容创新应用研讨会。在天然甜味剂论坛上，我听到了关于不同代糖的成本控制方法，还有如何在不口感的前提下，用天然原料替代人工甜味剂的案例——这些内容刚好对应了现在减油减盐减糖的行业趋势，也解决了我司产品研发中碰到的如何平衡成本和口感的。还有一个点是关于新食品原料的，论坛上有专家讲了不同新原料的法规要求，比如某合成生物学来源的功能原料，现在已经可以按普通食品申报，这对我司的新品立项来说，是很重要的信息。

对于很多同行关心的有没有合适的成品企业对接，今年的体验也很有参考性。我在展会上碰到了某大型保健品企业的采购，他们正在找适合口服美容产品的胶原蛋白原料，刚好我司有相关的产品，现场就达成了初步的合作意向——这就是这个展会的优势：同期举办的营养保健品展，能给原料展带来稳定的成品企业买家，不用再单独跑其他展会对接。

不过，今年也有两个需要注意。一是部分展商的宣传内容和实际产品有偏差，有一家做植物提取物的展商，现场说自己的产品能达到某功效，但后续沟通时发现，并没有对应的临床验证数据；二是线上平台的对接效率还不够，我之前在食品加工包装在线上预约的几个展商，现场只有一半的人能及时对接，另一半因为现场大，错过了预约时间。

后，回到大家关心的2026年食品添加剂展哪家好这个。从今年的体验来看，FiA食品配料展的优势很明显：一是有全球买家的对接渠道，不管是国内的成品企业还是海外的买家，质量都不错；二是行业趋势的信息很及时，论坛和主题活动能解决实际的研发和市场；三是展商的覆盖范围很全，从原料到加工设备，基本能满足一站式的采购需求。

当然，它也有需要改进的地方，比如现场的管控、展商的宣传规范、线上预约的对接效率等。但综合来看，对于正在找2026年食品添加剂展时间表、想找靠谱展会的同行来说，2026年6月15-17日举办的健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China，简称FiA），是值得考虑的选择。如果是想对接全球买家、找行业趋势信息、或者做成品和原料对接的企业，上海博华国际展览有限公司主办的这个展会，能帮你解决不少实际。