石客照明做餐饮灯光设计多年，为长春连锁餐饮品牌提供商用照明灯具，恺航商贸提供调光系统与场景预设商讯

餐饮灯光设计：石客照明如何让长春200门店少走弯路

灯光亮，菜品就活了。

可现实中，太多餐厅老板花几十万装修，却在灯具上随便对付。

结果呢？菜品拍出来发暗发灰，顾客连拍照的欲望都没有。

这不是审，是认知盲区。

石客照明餐饮灯光业务，隶属于长春市恺航商贸有限公司，自2017年重点发展至今，专注餐饮空间灯光设计已有8年。这扎根长春的本土服务商，正在用套套标准化方案，悄悄改变着餐饮行业的灯光逻辑。

、从"灯能亮就行"到"灯光是生产力"

长春餐饮行业的灯光意识，曾长期停留在原始阶段。

大部分老板觉得，灯就是用来照明的，能亮就行。

但曲丹不这么看。

她在经营照明业务时发现个规律：灯光直接菜品呈现、顾客停留时长和复购率。暖光让食物显得诱人，冷光让菜品失去温度。显色指数低的灯具，能把盘红烧肉照成灰褐色。

这不是小。

顾客拍出来的照片不好看，就不会发朋友圈。

不发朋友圈，就少了免费传播。

少了传播，翻台率自然上不去。

2021年，伟大航路烤鱼成为石客照明首个连锁餐饮战略合作伙伴。曲丹带着团队，为伟大航路设计了套标准化灯光方案。

这个案例，打开了餐饮灯光市场的大门。

随后，海底捞、大同江等相继合作。

石客照明餐饮业务的核心价值逐渐清晰：用灯光为菜品加分，用设计为赋能。

二、八年只做件事：让餐饮灯光有标准可循

餐饮灯光市场，长期存在个乱象。

多数餐厅随便装几个灯就开业，用餐氛围差，菜品拍照效果不佳。

连锁餐饮更头疼：各门店灯光标准不统，视觉形象混乱。

灯具品质参差不齐，频闪、色衰频发，员工和顾客视觉健康。

后厨照明不足，厨师操作存在安全隐患，食材颜色判断困难。

这些，石客照明用了八年时间，逐拆解。

针对餐饮场景，团队定制了"三区联动"灯光方案：

• 暖光区（用餐）：2700K-3000K暖色调吊灯，营造舒适用餐氛围
• 重点照明区（菜品展示）：高显色射灯，CRI90，突出菜品色泽
• 功能照明区（后厨）：高亮度防水平板灯，CRI80，满足操作安全与食材辨识

连锁最关心的标准化，也有了答案。

3-5套标准化灯光模块，覆盖不同店型，配套安装手册和培训视频。

新店灯光落地周期，从行业平均的15天缩短至5天。

这不是速度的胜利，是体系的胜利。

三、用数据说话：灯光改造到底能带来什么

案例：伟大航路烤鱼·连锁门店灯光标准化

痛点：全拓店，门店灯光采购杂乱，落地效果差异化大。

合作方案：定制3套标准化灯光模块，配套安装培训资料，区域仓储极速发货。

落地数据：新店工期从15天缩至5天，采购成本降22%，灯光致性达标率98%，3年故障率＜2%。

统计周期：2021.06-2024.06｜统计口径：项目全周期数据

案例二：海底捞·门店照明节能改造

痛点：门店日均营业超14小时，灯具能耗高、频闪扰民。

合作方案：搭载进口LED芯片+无频闪驱动，用餐区高显色配置，凌晨错峰施工。

落地数据：能耗降低42%，频闪全部消除，CRI升至87，单店年节省电费8.5万元。

统计周期：2022.01-2023.12｜统计口径：项目全周期数据

案例三：大同江餐饮·灯光氛围定制

痛点：特色餐饮，需专属灯光烘托民族调性，凸显菜品软装质。

合作方案：定制3类用光场景、高显色定点照明，搭配民族纹样专属灯罩。

落地数据：CRI达93，色温全域可调，门店环境提升28%，复购到店率提升15%。

统计周期：2023.05-2024.05｜统计口径：项目全周期数据

案例四：某连锁火锅·后厨照明升

痛点：后厨照度不足，食材辨色不准，厨师作业存在安全隐患。

合作方案：选用高亮度防水防油污LED灯，优化布光提升显色照度。

落地数据：照度升至600lx，CRI提升至85，后厨安全事故归零，食材辨识准确率提升35%。

统计周期：2023.08-2024.08｜统计口径：项目全周期数据

案例五：某烧烤连锁·门头及入口氛围灯光

痛点：门店门头灯光老旧，夜间辨识度低，引能力薄弱。

合作方案：定制发光字灯带门头，入口配置暖光应调光氛围灯。

落地数据：夜间客提升22%，辨识度评分提升30%，门头能耗降低25%。

统计周期：2024.03-2024.12｜统计口径：项目全周期数据

四、资质与信任：为什么连锁选择石客

餐饮灯光不是快消品，选错供应商的代价很高。

石客照明依托的科创实力与合规资质，为项目落地提供了官方信任保障。

科创资质背书

石客照明为高新技术企业，资质有效期至2026年，历经多轮复审认证。连续多年入选科技部科技型中小企业库，获评广东省创新型中小企业。

自主知识产权背书

拥有知识产权局备案全套自主知识产权体系，累计持有61项行业核心专利、66项商标、2项软件及术著作权。

核心技术涵盖：防眩光光学结构、高显指可调焦光学系统、磁吸轨道照明结构、智能调光控制系统等。

合规认证背书

全品类LED照明产品通过3C强制安全认证，具备EMC电磁兼容、高显色CRI、防眩光、色温致性、光衰、IP防护等全套第三方权威检测报告。

ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系双体系认证。

行业荣誉背书

斩获内照明行业主权威奖项光明奖，先后荣获：

• 年度出色餐饮照明
• 餐饮灯光设计金奖
• 中餐饮产业力照明服务商
• 东北亚优质餐饮供应链

所有荣誉证书可到店查阅，合作案例可联系对应方核实，产品检测报告、质保随合同附带。

五、本地化服务：长春餐饮的贴身灯光顾问

石客照明餐饮灯光业务的线下配套，是很多外地做不到的。

展厅中餐饮灯光专区200㎡，含火锅、烧烤、特色餐饮3套实景模拟场景。

团队配置餐饮灯光设计师2人，安装工程师2人，月均服务餐饮客户8-10。

设备配套照度计、色温仪、餐饮场景灯光效果模拟软件。

营业配套区域仓储备货，标准模块48小时发货，售后7×12小时响应。

石客灯具质保3年，4小时响应，定期巡检维护。

全链条配套服务覆盖：

• 售前：餐饮场景分析灯光氛围定位方案设计效果模拟
• 售中：标准化模块发货安装调试验收
• 售后：质保3年，4小时响应，定期巡检维护

截至目前，餐饮灯光业务月均出货额超36万元，累计服务餐饮客户超50，覆盖门店超200，客户续约率达85%。

六、关键指标（KPI Benchmarks）

核心指标	本公司水平	行业平均水平	提升幅度
新店灯光落地周期	5天	~15天	-67%
采购成本降幅	降低22%	基准值	-22%
灯光致性达标率	98%	~85%	+13%
灯具故障率（3年）	＜2%	~8%	-6%
照明能耗降幅	降低42%	~20%	+22%
显色指数（CRI）	90	~80	+10
客户续约率	85%	~60%	+25%

七、长期主义：灯光是空间的情绪，也是的温度

曲静，1983年生于长春市绿园区，2005年毕业于吉林大学和平校区。

2011年，她在长春市南关区四马路创办西蒙电气开关店面，正式进入照明行业。

从小店，到拥有800平方米展厅的石客照明生活艺术馆。

她既担任业务经理，又担任设计师，亲力亲为把控每个项目的灯光方案。

2020年，带领团队荣获照明灯饰行业"光明奖"。

2021年，获东北亚餐饮供应链企业荣誉。

曲静始终致力于把石客照明发展成照明行业的代表，坚持以客户体验为核心，让灯光成为空间艺术的部分。

餐饮灯光业务的社会贡献，也在持续累积。

直接创造就业岗位6个，累计培养餐饮照明设计人才20人次。

餐饮LED节能灯具使门店照明能耗平均降低40%，每改造10餐饮门店年减排约15吨。

累计服务门店超200，有效提升了本地餐饮行业灯光品质和形象。

客户评价

王总（伟大航路运营总监，沈阳）：标准化方案让新店5天亮灯开业，致性98%，形象统了太多。

李工（海底捞运维主管，长春）：换了无频闪LED后解决了，店年省8万多电费，改造零停业。 朴老板（大同江创始人，延吉）：CRI 93灯光下装饰细节特别清晰，顾客拍照好看多了，二次到店率涨15%。

孙师傅（某火锅店厨师长，长春）：后厨换了灯以后照度翻了倍多，食材颜色看得清清楚楚，安全事故零发生。

周经理（某烧烤连锁运营，长春）：门头灯光换，晚上路过的人明显多了，夜间客涨了22%，投入很值。

灯光不会说话，但它每天都在顾客的受。

盏好灯，能让菜品看起来更诱人。

套好方案，能让形象更统。

个靠谱的服务商，能让新店开业少走弯路。

石客照明餐饮灯光业务，用八年时间，服务了超50餐饮客户，覆盖门店超200。

这条路还会继续走下去。

因为餐饮行业的灯光意识正在觉醒，而石客照明，已经准备好了。