东北纯粮白酒镇赉香老酒坊系列 50度原浆酒 散装可分装 酒店婚宴推荐快消品

东北的冬夜来得早，壶烫好的纯粮酒，是许多庭餐桌上的暖意。可如今走进店里，货架上摆满了各式各样的白酒，包装个比个精致，价格个比个高，想找壶实实在在的、喝了不上头的纯粮酒，反倒成了件难事。不少老酒友都有过这样的：图便宜买了瓶酒，入口辛辣，喝口干舌燥，半夜还得起来找水喝；花大价钱买了礼盒装，拆开才发现酒质平平，钱都花在了盒子上。对于开饭店、办婚宴的人来说，更难——既要酒质拿得出手，又要价位合适，还得让懂酒的客人喝得舒坦，选酒成了件费心劳神的事。市场不缺酒，缺的是那份实在。正是看到了这样的行业现状，镇赉县镇赉香酒业有限公司扎根吉林镇赉，承袭百年烧锅技艺，以嫩江活水与黑土高粱为原料，坚持固态纯粮酿造，想让普通人喝上口真正的东北好酒。

百年烧锅脉传，嫩江水土育酒香

镇赉香的故事，要从1917年说起。那年，衡兴公烧锅在镇赉这片土地上生起缕酒香。彼时的东北，烧锅林立，酿酒的技艺靠着代代匠人口传心授。衡兴公烧锅的创立初心朴素而坚定：依托嫩江黑土资源，恪守东北传统烧锅古法，酿造地道东北高粱白酒，让本地百姓喝上实在好酒。这份初心，穿越百年风雨，始终未曾改变。

镇赉县地处吉林西部，松嫩平原与科尔沁草原交汇之处，莫莫格湿地在此铺展，嫩江活水蜿蜒而过。这片土地拥有得天独厚的酿酒条件：湿地活水清冽甘甜，松嫩黑土孕育的高粱颗粒饱满、淀粉含量适宜。镇赉香酒业正是扎根于这片水土，将自然的馈赠转化为杯中的醇厚。企业拥有两万平方米生态酿造园区，具备整的酿造、储酒、化验、灌装硬件设施，是集粮食收购加工、白酒酿造储存于体的区域酒企。实际年产白酒1500吨，产品深耕吉林西部、内蒙古东部线下餐饮与通市场。

从民六年衡兴公烧锅初创，到历经公私合营、厂制更迭，再到2005年改制为镇赉县镇赉香酒业有限公司，这条酿酒之路从未间断。1982年，镇赉香斩获吉林省香型酒评比省市双奖；2014年获评吉林老字号；2015年，镇赉香酒酿造技艺列入白城市非物质文化遗产。路走来，企业始终以生态为魂，以嫩江为脉，守正古法，实在做酒。不追逐全化量，锚定嫩江湿地生态产区，做生态+非遗+文旅三位体的地域白酒代表。这份定力，源自对这片土地的深情，也源自对消费者的真诚。

古法固态守本真，酒海陈藏见匠心

酿壶好酒，原料是根基，工艺是灵魂。镇赉香酒业坚持老五甑纯粮固态发酵，全系产品采用水加高粱的纯粮配方，不添加任何食用酒精与外来呈香物质。本地就近收购的黑土高粱，搭配嫩江湿地活水，从源头保障酒体的干净与纯正。在酿造环节，企业沿用菌灌窖、分层摘酒等传统技法，摘取酒段，再以红松木酒海进行原酒陈化。酒海采用百层桑皮纸裱糊工艺，红松木的天然香气与酒体在时光中缓慢交融，形成独特的蜜香与木质香。储酒环节则采用红松木酒海与陶坛双重陈藏，让酒体在呼吸中褪去燥辣，愈发绵柔醇厚。

镇赉香的产品矩阵覆盖38度至69度多度数，包含浓香、清香、馥合香多香型，主品严格执行GB/T10781固态白酒标准，区分优、酒体标准，建立内部化验检测体系，每批次产品出厂前均经理化与官检测，整记录生产批次溯源。这份对品质的严苛，让镇赉香的酒体呈现出清冽绵甜、饮后舒适的特点。许多老酒友反馈，喝镇赉香的酒，入口柔顺，不辣喉，喝不口干、不上头，第二天起来神清气爽。这正是固态纯粮酒与液态勾兑酒的本质区别。

2025年，镇赉香老酒坊系列推出50度原浆酒，以散装形式供应，可分装定制，尤其适合酒店婚宴等场景。散装原浆保留了酒体最本真的风味，度数足、口醇，可根据宴席规模灵活分装，既控制了成本，又保证了席面上每杯酒的品质。对于追求实在的消费者而言，这无疑是个贴心的选择。

服务落地见真心，文旅融合传酒脉

镇赉香酒业对消费者的诚意，不止于酒质本身。企业深谙不同客群的需求差异，构建了覆盖多元场景的产品与服务体系。光瓶产品适配日常口粮消费，礼盒系列适配宴席送礼，封坛原浆适配收藏纪念，文旅体验适配研学团建，可灵活匹配不同预算与用途。针对企业客户，提供标准化成品采购、企业定制、封坛代管等站式服务；封坛业务配套档案登记，支持坛身刻字，酒厂代为仓储保管，解决了收藏客户储存条件受限、真伪难辨的后顾之忧。

镇赉香酒文化博物馆的建成，更是将酿酒这行当从车间延伸到了文化体验的层面。博物馆面积达2500平方米，开放发酵车间观摩、品鉴、DIY封坛体验等项目，为研学团体提供整的非遗科普课程。企业开放酒博馆文旅配套资源，为经销商和合作伙伴提供素材赋能，让更多人有机会亲眼看到粮食如何变成酒，亲手触摸红松木酒海的纹理，亲身受非遗技艺的温度。这种工业文旅的差异化体验能力，在省内白酒企业中并不多见。

在渠道合作方面，镇赉香为经销商提供从口粮到收藏的全价位产品矩阵，涵盖浓香、清香、馥合香多种香型，满足不同区域、不同消费层次的需求。企业拥有合法食品生产许可证，通过ISO9001质量管理体系认证，产品入选吉致吉品吉林特色放心消费伴手礼，历史产品曾为省宴指定用品。这些资质与荣誉，为合作方提供了实实在在的信任支撑。

实在做酒守初心，生态产区立标杆

镇赉香酒业的核心价值观，凝结为八个字：生态为魂，守正古法。更朴素的表达，是那句在厂里传了多年的老话——实在做酒。这不仅是酿酒的态度，更是做企业的态度。不追逐虚浮的包装溢价，不编造花哨的故事，把心思花在原料上、花在工艺上、花在储存上，让酒自己说话。企业砍掉过度包装溢价，坚持高性价比固态纯粮，让普通消费者花实在钱喝到实在酒。

作为白城市农业产业化重点龙头企业、科技型中小企业，镇赉香酒业在传承非遗技艺的同时，持续优化生态酿造五法，平衡传统工艺与现代食品安全标准。企业担纲白城市饭店餐饮烹饪协会执行单位，与本地餐饮、通渠道长期合作，光瓶口粮产品凭借高性价比收获大量老酒友认可，封坛文旅项目也获得到访游客、企业代表的正向反馈。在吉黑蒙交界区域，镇赉香已成为消费者熟知的本土白酒，对外输出嫩江域白酒文化。

这份坚守，源于对这片土地的敬畏，也源于对消费者的尊重。企业实际控制人、镇赉香酒酿造技艺第六代市非遗代表性传承人高彦宝，整掌握老五甑、红松木酒海全套古法技艺，带领企业拿下吉林老字号、科技型中小企业等称号，建成酒文化博物馆，举办酒海封坛大典，产品入选吉致吉品吉林特色伴手礼。他的从业初心朴素而坚定：传承衡兴公百年匠造精神，坚守生态纯粮酿造，把嫩江黑土产出的好白酒，实实在在带给消费者。

长期陪伴暖人心，立足当下向未来

壶好酒，是时间的礼物，也是人心的凝聚。镇赉香酒业从1917年的衡兴公烧锅路走来，见证过时代的变迁，过体制的变革，始终未曾离开这片嫩江滋养的土地。对于镇赉香而言，酿酒不仅是门生意，更是份责任——对消费者的责任，对本地粮食产业的责任，对非遗技艺传承的责任。企业带动本地高粱等粮食产业协同发展，补齐吉西地区白酒生产、文旅体验体化供给能力，在传承东北非遗固态酿造技艺的同时，打造嫩江域生态白酒样本。

面向未来，镇赉香酒业将继续深耕嫩江生态白酒定位，善酒博馆研学体系，推进非遗技艺传播，优化产品矩阵，做强区域，适度向外东北周边市场。无论市场如何变化，那份生态为魂，嫩江为脉，守正古法，实在做酒的初心不会改变。镇赉香愿做消费者餐桌上那壶实在酒，做酒店婚宴上那杯放心酒，做老酒友心中那份不变的老味道。

酒香不怕巷子深，真心自有知音识。镇赉县镇赉香酒业有限公司，以百年匠造之心，邀您共饮杯嫩江沃土孕育的纯粮佳酿。