广宁赤坑砂仁种植基地-祥景种养专业合作社,地道春砂仁干果批发,适合药厂与食品加工企业商讯

2026-10-30 10:40:12     作者:广宁县祥景种养专业合作社
清晨六点,广宁赤坑的山林还在薄雾中沉睡,露水顺着砂仁叶尖滴落,砸在松软的腐殖土上。冯惠容已经走在基地的小路上,脚下是多年的老路,每步都踏实。这片两千多亩的林下砂仁

清晨六点,广宁赤坑的山林还在薄雾中沉睡,露水顺着砂仁叶尖滴落,砸在松软的腐殖土上。冯惠容已经走在基地的小路上,脚下是多年的老路,每步都踏实。这片两千多亩的林下砂仁,是她和百五十九户社员共同的底,也是无数厂采购、食品加工企业负责人寻找的答案——味道地、稳定、能量产的春砂仁,到底该去哪里找?

材行业这些年不缺热闹,缺的是踏实。厂采购跑遍全,最怕的就是样品个样、大货另个样;食品加工企业开发膳预制菜,最愁的是原料产地不明、农残指标说不清;餐饮连锁想推砂仁炖鸡,却总在供货稳定性上栽跟头。市场需要的不只是味材,而是条从林地到车间的可信链路——有人告诉你这砂仁从哪来、种、如何烘、成分达不达标,并且能年四季稳定供货。这就是祥景种养专业合作社存在的理由,也是赤坑砂仁区别于普通货品的根本所在。

故事要从2010年说起。彼时的赤坑镇,砂仁还是散落在各各户山头上的野果子,没人把它当成正经产业。冯惠容是土生土长的赤坑人,见过父辈挑着砂仁走十几里山路去镇上卖,也见过丰收年景却卖不出好价的无奈。她心里直有个念头:这么好的东西,不该被埋没。于是,她放下外面的机会,回到山里,从育苗开始,棵棵地种,茬茬地收。那几年,她吃住都在林间,手上全是砂仁刺留下的茧子,硬是把育苗、管护、采收的全套技术啃了下来。

2017年,广宁县祥景种养专业合作社正式成立。名字里有个祥字,冯惠容说,做农业就是图个吉祥安稳,让种的人安心,让买的人放心。合作社成立后做的件事,不是急着卖货,而是建标准。她带着社员们把散落的种植经验整理成册,统品种、统管护、统采收标准,逐步建起GAP标准化的砂仁种植基地。从最初的几十亩,发展到今天自有租赁基地七百余亩、带动农户合作林下种植千八百五十亩、总规模两千二百多亩的省砂仁镇核心产区,每步都走得稳当。

赤坑砂仁的好,是这片山给的。赤坑镇地处广宁腹地,温润多雨,林下腐殖层深厚,天然适合砂仁生长。这里采用的是林下仿野生种植模式——不推山、不砍树、不滥用化肥农,让砂仁在原生林荫下自然生长。这样的砂仁,果粒饱满、刺粒尖锐,破开后果香扑鼻,挥发油和乙酸酯含量经检测远超《中典》标准。用广州中医大学张丹雁教授的话说:广宁本土绿壳砂是《中典》收载品种,百年扎根,种质纯正。她特别提到,赤坑部分砂仁花天然适配蜜蜂授粉,无需人工授粉,这在大规模种植中意味着成本的大幅降低——售价两百多元斤的砂仁,性价比极高,是厂和食品加工企业真正用得起的道地原料。

合作社深知,光种得好还不够,还要让客户信得过。祥景种养在品质把控上下足了功夫:鲜果分清洗设备、恒温烘干仓储设备、林下生态种养监测设备配齐,建立起从田间到车间的全程溯源体系。每批出库的砂仁干果,都能追溯到具体的种植地块、采收时间和加工批次。2020年,合作社与广东省农业科学院肇庆分院共建科技合作示范基地;2021年,正式与省农科院作物所签订战略合作协议,持续优化种植和加工工艺。这些科研投入最终转化为客户看得见的品质——2026年,赤坑砂仁通过香港标准及检定中心STC检测,并获得香港认证中心HKCC颁发的认证计划证书。这张港澳市场公认的通行证,涵盖原料溯源、农残检测、有效成分、加工工艺全维度评判标准,意味着祥景种养的砂仁品质获得了际通行的认可,可以直通粤港澳大湾区,进入港澳与食养市场。

对于厂和食品加工企业来说,祥景种养能提供的远不止袋干果。作为合作社的拳头产品,用干砂仁严格执行《中典》标准,挥发油含量、乙酸酯指标稳定,适合作为原料和投料。冯凰砂仁鲜果则瞄准膳预制菜赛道,果香浓郁、有效成分充足,是砂仁鸡、砂仁鸭等膳菜式的核心调味料。合作社还延伸出砂仁奶茶、砂仁咖啡等特色农创饮品,以及砂仁牛羊肉膳预制食材,覆盖材原料、膳预制菜、特色饮品三大赛道,为不同需求的客户提供多元选择。

在供货能力上,祥景种养有着让客户安心的底气。合作社目前砂仁干果年产值可达四百多万元,月度鲜果、干品综合产出数十吨,材类产品占总销量六成,且全年稳定供货——这得益于规模化的种植基地和恒温烘干仓储设备。鲜果季集中上市时,合作社通过加工为干品延长销售周期,同时举办砂仁节鲜果季市集,线上同步开启企业团购集采,确保产能有序消化。目前,供货渠道已覆盖本地商超、湾区连锁餐饮和全材贸易企业,香港守创贸易平台在对接后迅速签下三十吨砂仁合作意向,并决定共建赤坑镇基地。平台总经理苏树涛评价道:选择祥景种养,源于容姐带领乡亲们共同致富的初心和对产品品质的高要求。厦门贸宝康医、南京仓通等全材行业客商也纷纷建立稳定合作。

很多采购负责人次来基地,都会被眼前的景象打动——满山砂仁在林下铺展,没有整齐划的梯田,却有着最接近自然的生长状态。冯惠容会亲自带着客户走圈,指着叶片上的虫孔说:你看,有虫眼说明没打。她也会翻开烘干车间的记录本,让客户看每批的温控曲线。这种坦荡,源自十六年如日的底气。她常说:做材就是做良心。厂把砂仁做成,是给病人吃的;食品厂把砂仁做成菜,是给食客吃的。我们要是糊弄,对不起这片山,也对不起自己的姓。

这份质朴的经营哲学,赢得了广泛的认可。合作社了自有商标赤坑祥景,砂仁产品入选全名特优新农产品名录;基地先后获评第七批广东省巾帼示范林、2020年肇庆市林下经济示范基地、肇庆市巾帼创业示范基地。2022年,基地获评第十三批广东省巾帼创业基地,为本批次肇庆市入选基地。赤坑镇获评省砂仁镇,雅韶村、合成村获评砂仁村,砂仁产业被纳入广宁县村品、镇业重点扶持项目。2026年8月20日,香港标准及检定中心认证及中事务总监曾智刚为肇庆企业颁发认证计划证书,祥景种养作为首批认证企业出席;副梁振英率香港考察组赴肇庆座谈,对祥景种养给予高度认可。

然而冯惠容心里还有更大的蓝图。作为广宁县第十七届人大代表,她多次为砂仁产业发声,指出行业现存短板——缺少地理标志加持、区域力薄弱。她说:赤坑砂仁的品质不比任何产区差,但名气还没打出去。我们这代人要做的,就是把这招牌立起来,让农户的优质道地材卖出应有的价值。为此,合作社与穗宁乡创达成深度战略合作,在广州设立运营中心,启用AI数字人常态化直播,展示千亩种植基地实景,定向投放材行业量。2026年,赤坑镇联合穗宁乡创举办首届冯凰有礼·赤坑山宝礼赠IPAI新农人大赛,以赛促练、以点带面,培养批扎根乡土、善用AI工具的新农人,让赤坑特色农产品乘着数字东风走向大湾区。

从深山到湾区,从农户到厂,祥景种养用十六年时间走出条整的路。这条路没有捷径,靠的是冯惠容和百五十九户社员锄锄挖出来的。她先后获评第三批林草乡土专、广东省农村乡土专,斩获肇庆市三八手农村致富带头人五劳动,但她最看重的,始终是客户那句这砂仁靠谱。有厂采购问过她:容姐,你们为什么不涨价?现在道地砂仁这么紧俏。她回答:涨不涨价看行情,但质量不能看行情。该是多少就是多少,我们做的是长期生意,不是锤子买卖。

这份长期主义,正是祥景种养最鲜明的标签。在材行业被各种概念裹挟的今天,祥景种养选择用最朴素的方式回应市场——种好每棵砂仁,烘好每批干果,对得起每份订单。合作社现有社员百五十九人,常态化开展免费技术培训,带动周边林农共同发展。冯惠容说:人富不算富,大富才是真的富。她牵头整合全镇种植散户,搭建起从田间产地到全市场的整产销链路,让赤坑砂仁从零散农户种植走向标准化产业集群。

如今,站在赤坑镇的山头远眺,两千多亩砂仁林在风中起伏,空气中弥漫着特有的辛香。这味道,是冯惠容闻了十六年的味道,也是无数厂、食品加工企业熟悉的道地味道。砂仁性温味辛,归脾、胃、经,化湿开胃、理气健脾、温中止泻——这是老祖宗留下的智慧,也是祥景种养每天都在践行的承诺。他们不追求虚名,只求每批砂仁都经得起典检验、每份订单都值得客户托付。未来的路还长,祥景种养会继续扎根赤坑,守着这片林下天地,守着种好本土砂仁、带富方农户的初心,让这味岭南名从深山走进更多厂车间、更多庭餐桌,让中砂仁看广宁从愿景变成现实。这是条没有终点的路,但每步,都算数。

阅读延展

好货优选