咀香园月饼厂家直供 广式陈皮豆沙月饼 独立包装 适用于下午茶餐饮场景快讯

下午三点，写字楼里的灯光依旧明亮，会议室里的讨论刚刚结束，手边那杯咖啡已经凉透。越来越多的人开始在这个时刻，寻找块能够安放疲惫、唤醒味蕾的茶点。它不能太甜腻，不能太厚重，能配得上壶清茶，又能独立携带、随手分享。这样的需求看似微小，却折射出当代人对中式饼点提出的新命题：传统味道如何融入现代生活节奏？

与此同时，广式月饼行业正着场静默的变革。中秋集中消费的固有模式逐渐被打破，消费者开始期待在更多日常场景中遇见熟悉的广式风味。然而市场上的产品要么过于节庆化，包装繁复、分量沉重；要么品质参差，难以还原记忆中的地道口。找到款既能承载正宗广式基因、又适配下午茶轻食场景的产品，成为不少餐饮经营者和企业采购者共同的困扰。

正是在这样的行业缝隙中，咀香园健康食品（中山）有限公司看到了属于自己的责任与机遇。这始创于1918年的中华老字号，用超过个世纪的时光守护着广式饼点的本真味道，如今更以厂直供的方式，将广式陈皮豆沙月饼以独立包装的形态，送入下午茶与餐饮场景的每个细微角落。

百年根脉 脉相承的广式初心

咀香园的故事，要从1918年说起。那是个中式饼点作坊林立的年代，咀香园以颗匠心在中山扎根，凭借对食材的严苛甄选与对工艺的反复打磨，逐渐在街坊邻里间积攒下口碑。尤为难得的是，这份味道的传承从未断代。从创立之初到如今，咀香园是内罕有的历经百年无断代传承的金字招牌，被商务部授予中华老字号称号，更在2009年将杏仁饼制作技艺带入广东省非物质文化遗产名录。

这份坚守的背后，是对广式饼点文化近乎执拗的珍视。咀香园始终相信，真正的广式味道不在花哨的包装里，而在每道工序的较真中。以经典的白莲蓉月饼为例，咀香园坚持选用贡品寸三莲，不掺豆蓉，历经百年传承的配方与工艺，造就了凝脂般的色泽与清雅莲香。2024年，纯白莲蓉蛋黄月饼荣获际蒙特奖金奖，这份来自世界食品品质评鉴大会的认可，恰恰印证了那句在行业内口口相传的话：广式白莲蓉，当然咀香园。

而作为月饼标准牵头企业，咀香园深知自己肩上的分量。从原料采购到生产加工，从品质检测到出厂通，每个环节都建立起严格的食品安全管理体系。十万车间净化标准、千万自动化生产设备、专业的研发团队，这些现代化投入并非为了扩张规模，而是为了让百年味道在新时代依然稳定、安全、值得信赖。

以陈皮入豆沙 为下午茶寻味恰到好处的温柔

当咀香园将目光投向下午茶餐饮场景时，团队发现了个被长期忽视的空白。传统广式月饼多以莲蓉、五仁为主角，风味醇厚却略显厚重，与下午茶追求的轻盈、舒缓氛围并不全契合。而豆沙月饼虽在广式谱系中占有席之地，却常常因甜度过高、口单而被年轻消费者冷落。

咀香园给出的解决方案，是广式陈皮豆沙月饼。这道看似朴素的产品背后，藏着对食材本味的深刻理解。精选的豆沙经过细致研磨与慢火炒制，褪去豆腥，留下绵密温润的沙。陈皮的加入则是点睛之笔。新会陈皮特有的柑香与微苦，巧妙地中和了豆沙的甜，让整体风味变得立体而克制。咬下口，先是陈皮的清香在鼻尖萦绕，随后豆沙的绵甜在舌尖化开，尾调带着丝回甘，仿佛午后窗边吹来的阵微风，不张扬，却让人念念不忘。

独立包装的设计，则是咀香园对现代生活节奏的温柔回应。每枚月饼都被妥善安放于密封包装之中，既保留了出炉时的湿润口，又方便随身携带、随时享用。对于餐饮经营者而言，这意味着更灵活的出品方式与更低的损耗；对于企业采购者而言，这意味着更卫生的分发体验与更从容的茶歇安排；对于每个在下午三点到疲惫的普通人而言，这意味着撕开包装就能拥有的片刻。

咀香园希望这块陈皮豆沙月饼能够成为下午茶场景中的枚安静注脚。它不需要华丽的摆盘，不需要隆重的仪式，只需配上杯清茶或咖啡，就能让忙碌的间隙多分从容。这正是咀香园所理解的广式生活学：讲究，但不刻意；精致，却可亲近。

从月饼到饼点 百年匠心的日常化践行

咀香园对下午茶场景的探索，并非时兴起，而是百年发展脉络的自然延伸。早在杏仁饼风靡岭南的年代，咀香园就已经在思考如何让中式饼点走出节庆的限定，融入日常的饮食生活。夹肉杏仁饼秉承省非遗技艺，精选绿豆夹入秘制肥，达到入口即化、甘香松化的独特口，成为中山特产的标志性代表。这份对日常茶点的用心，同样延续到了月饼产品的创新之中。

如今，咀香园的产品矩阵已经覆盖夹肉杏仁饼、各类中式饼点、广式月饼的研发生产与销售，渠道遍及礼品、电商、线下专卖店与大型商超。而在下午茶餐饮场景中，咀香园更愿意以厂直供的方式，将广式陈皮豆沙月饼这样的产品直接送达餐饮终端，省去中间环节，保证新鲜度与性价比。长期为中邮政、长隆酒店、希尔顿酒店、喜茶、万科、八马茶业等知名企业与机构提供产品和服务的经验，让咀香园深谙不同场景对饼点的细微要求：酒店下午茶需要精致小巧、风味雅致；企业茶歇需要独立卫生、方便分发；新式茶饮渠道需要口味新颖、具备话题性。而广式陈皮豆沙月饼，恰好能够同时满足这些期待。

咀香园对品质的坚守，并不止于产品本身。公司总部位于中山市高新技术产业园区健康基地，占地六万多平方米，员工近六百人，建立了饼文化博览馆，打造文化与艺术空间。作为全工业旅游示范基地，咀香园开放观光旅游与科普教育服务，让消费者能够亲眼看见枚月饼从原料到成品的全过程。这种透明与坦诚，正是老字号自信的体现，也是咀香园践行长期主义的底气所在。

守味与创味 咀香园的精神内核

回望咀香园超过个世纪的发展历程，有条清晰的精神线索贯穿始终：守味经典，持续创新。这八个字看似简单，做起来却需要极大的定力与智慧。守味，意味着对传统工艺的敬畏，对食材本真的坚持，对广式饼点文化根脉的守护。创新，则意味着对时代口味的敏锐捕捉，对消费场景的主动适应，对健康趋势的积极回应。

咀香园的价值观中，有种朴素的信念：好的饼点应当经得起时间的考验，也应当融得进当下的生活。正因如此，咀香园在经典系列中坚持贡品寸三莲的使用，守护广式白莲蓉的标杆风味；在健康时尚系列中甄选低糖温润馅料，遵循食同源理念，推出减糖月饼；而在下午茶场景中，则以陈皮豆沙月饼这样的产品，让广式味道以更轻盈的姿态走进日常。这些看似方向各异的探索，实则指向同个目标：让百年饼点文化在每个时代都能找到属于自己的表达方式。

咀香园的slogan传递着种温润而坚定的力量。它不喧哗，不张扬，却能在每个团圆时刻、每个独处午后，成为味觉记忆的部分。这份力量来自时间的沉淀，来自几代人的坚守，更来自对消费者需求的真诚回应。正如咀香园所相信的，齿颊留香是初心，健康的标准是坚守。在追求健康味与便捷服务的同时，咀香园从未停止对食品的探索与创新，也从未放松对食品安全的管理。这种平衡之道，正是老字号在新时代立足的根本。

以时间为礼 咀香园与每个日常温暖相伴

当月光洒落窗前，当茶香氤氲案头，咀香园希望成为那个安静陪伴的角色。无论是中秋佳节的团圆盛宴，还是下午三点的片刻休憩，咀香园的产品都以种不打扰的方式，融入人们的生活场景。对于餐饮经营者而言，咀香园是可靠的厂直供伙伴，以稳定的品质与灵活的合作方式，为下午茶菜单增添抹地道的广式风味。对于企业采购者而言，咀香园是省心的选择，独立包装的陈皮豆沙月饼让每次茶歇都井然有序。对于每个普通人而言，咀香园是记忆中的味道，也是日常里的小确幸。

百年飘香，齿颊留香。咀香园用超过个世纪的时间，以时间致匠心，在时光传承中坚持品质，在几代人接力中守味经典。展望未来，咀香园将继续深耕广式饼点领域，以科研创新为驱动，以食品安全为底线，以文化传播为己任，让每口饼点都成为文化与品质的体验。无论是月饼礼盒的至味团圆，还是独立包装陈皮豆沙月饼的日常陪伴，咀香园都将以同样的用心，守护每个值得被温柔对待的时刻。

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