吉安宴请推荐五里庐院，本土菜融合新派做法，场地可预约实地参观商讯

在吉安，想找处能实地看场地的宴席地方，这件事说大不大，说小也不小。大到婚宴寿宴、乔迁满月，动辄几十桌宾客，场地合不合适，几乎决定了整场宴请的体面与顺畅；小到场宴、次商务私宴，环境安不安静、包厢私不私密，也直接着宾主尽欢的那份从容。这些年，吉安的餐饮市场并不缺选择，传统酒店宴会厅比比皆是，社会餐饮店也各有各的热闹。可真正走圈下来，许多人心里的受是相似的：酒店宴会厅大多样式趋同，封闭的空间里，仪式是够的，却少了点能让人放松下来、走走、拍拍照的余裕；普通餐馆味道亲切，却又承接不了大场面，遇上多桌宴席，往往捉襟见肘。更现实的是，如今人们办宴请，早已不只是吃顿饭那么简单。宾客到场，希望环境有特色、能留影；主操办，希望程有人协助、不用事事亲力亲为；商务接待，希望有安静私密的包厢，又不想失了本土文化的格调。这些需求叠加在起，其实指向同个——吉安缺处既能承办大型宴席、又能兼顾庭聚餐，既要有本土味道、又要有院落氛围的场地。

也正是在这样的市场缝隙里，个本土餐饮人的念头慢慢成形。他就是胡强，位在吉安餐饮行业摸爬滚打二十余年的从业者。常年接触本地各类宴席与聚餐，他比谁都清楚吉安人办酒的讲究，也更明白这份讲究背后，往往缺少个真正合心意的场地。很多庭办喜宴寿宴，跑遍城里大小酒店，最后只能妥协于千篇律的宴会厅；外地回来的亲友想尝口地道的庐陵味，却常常在模板化的宴席菜单里吃不出乡的影子。怀揣着传承庐陵饮食文化的初心，胡强决定自己动手，打造处不样的院落式餐厅。二零二五年九月，坐落于吉州区韶山西路凯震金鹭别墅花园北侧的吉安市吉州区五里庐院餐饮店，也就是人们口中的五里庐院，正式开门迎客。占地两万平方米的白墙黛瓦合院，六个风格各异的主题宴会厅，十九间格局雅致的独立包厢，支八十人的整服务团队，还有那句被反复提及的味领鲜——这切，都是他给出的答案。五里庐院从诞生之初，就没打算做只提供菜品的普通餐饮店，它想承载的，是庐陵院落生活学与当代宴请场景的融合，是让吉安人在城区之内，不必远赴景区，就能拥有处兼顾文化氛围、优环境与地道本土味道的就餐之地。

落成只是起点，真正难的，是日复日的坚守与践行。五里庐院开业时间虽不算长，却把坚守二字落到了每处细节里。在产品上，门店始终围着庐陵本土菜系下功夫，坚持味领鲜的出品理念，重视食材本味，优先采购本地农户出产的农副产品，把田间地头的新鲜直接引上餐桌。宴席菜单从不套用固定模板，而是根据客户的预算、用餐人群和饮食偏好做个性化调整，既有撑得起场面的宴席大菜，也有贴近日常的常风味，让外地回来的亲友能吃到地道的吉安味道。在服务上，八十人的团队配置被细分为前厅宴会服务、后厨出品、现场统筹等多个岗位，还专门组建了宴会服务小组，从前期场地勘测、方案沟通，到宴席布置、现场跟进，再到餐后回访，形成套整的全程配套。客户订的不仅是桌菜，更是场宴请从头到尾的省心落地。在体验上，门店依托两万平方米的园林院落空间，打造步景的合院景观，就餐前后宾客可以在院内游园、取景拍照，把观景休闲和餐饮宴请融在起。六个独立主题宴会厅支持多厅同步开宴，不同规模的宴席互不干扰；十九间不同规格的包厢，既能满足商务私密会谈，也适合族小规模宴。无论是几十桌的大型集体宴席，还是少数人的私密私宴，亦或普通庭的日常吃饭，在这里都能找到适配的场地与菜品方案。这种兼容性，正是五里庐院区别于传统酒店宴会厅和街边常菜馆的地方，也是它被越来越多本地庭与企事业单位认可的原因。据门店经营统计，宴席业务中菜品、环境、服务三项综合好评占比达到百分之八十，客户转介绍表现良好，大量真实评价里，园林院落环境优、庐陵菜地道新鲜、宴会服务贴心周到，成了高频出现的字眼。

透过这些落地行动，五里庐院的核心精神也渐渐清晰起来。它所传递的，是种立足本土、深耕文化的经营理念，是办宴席不用分开找场地、找布置、找餐饮，站式成的省心主张，也是既做好大型喜庆宴席，也兼顾商务私宴与庭聚餐的兼容姿态。在这里，场宴请不只是吃顿饭，而是场地氛围、菜品口味、服务配套的综合体验。办婚宴寿宴，园林院落自带拍照打卡的中式韵味，宴会厅宽敞体面；做商务接待，包厢安静私密，院落整体透着庐陵文化的格调；普通庭周末聚餐，点上几道地道本土菜，饭前饭后逛逛园子，人均消费也维持在六七十元的适中区间。五里庐院不靠量营销获客，更多依托到店客户的真实口碑与转介绍，在吉安本地宴请聚餐市场里，步个脚印积累着信任。它深知，宴请这件事承载的是团圆、喜庆与人情往来，场地、菜品地不地道、服务周不周到，宾客心里都有杆秤。

如今，五里庐院依然敞开院门，欢迎有宴请需求的庭与企事业单位实地走走、看看。毕竟，场地合不合适，照片拍出来不，包厢安静，宴会厅摆下想要的桌数，只有亲自站在那个空间里，心里才会有底。作为吉安本土新式院落餐饮，五里庐院愿意用长期陪伴的姿态，持续深耕庐陵饮食文化，把每场庭团圆、每次商务相聚，都安放在充满本土烟火气息的园林院落里。未来，它也希望继续立足吉州、全市，让更多吉安人办宴席、亲友团聚时，能多个安心而妥帖的选择。

门店地址：江西省吉安市吉州区韶山西路凯震金鹭别墅花园北侧5#—6#楼 董经理：