保丽洁油烟净化器 模块化安装灵活组合 带485接口 支持非标尺寸定制 江苏商讯
推开餐厅的后门,往往能看到餐饮行业最真实的面。灶台上火光冲天,大厨颠勺翻锅,烟火气蒸腾而上,但与之相伴的,是那股黏腻的油烟味,是后厨墙壁上经年累月积下的油垢,是排烟管道里潜藏的安全隐患。对于餐饮经营者来说,油烟从来不只是排出去那么简单——环保检查是否达标、周边居民是否投诉、后厨空气是否员工健康、极板清洗次才不耽误生意,这些现实,如同块块细碎的石头,压在每位认真做餐饮的人心头。

城市在飞速生长,商业综合体拔地而起,酒店与写字楼比邻而居,人们对空气质量的敏度越来越高。餐饮油烟治理,已经从装个设备应付检查的粗放时代,迈入了长期稳定达标、智能高效运维的精细化阶段。然而市面上净化设备繁杂,真正懂中厨房爆炒工况、能提供长久可靠方案的产品却不多。正是在这样的行业背景下,个专注油烟净化领域二十年的,带着它对后厨空气的深刻理解,走进了越来越多餐饮人的视野。

扎根于江苏张港,从2004年创立之初,保丽洁就认定了件事:油烟废气不该是餐饮和工业发展的代价,干净空气也不该是奢侈品。当时内油烟净化行业尚在起步,进口设备价格高昂且未必适配中式烹饪的重油烟场景,产设备又普遍存在净化效率不稳定、清洗维护繁琐的。创始人团队带着股朴素的信念——用技术真正解决油烟无序排放,改善后厨与工厂的空气环境——踏入了这片少有人深耕的领域。这份初心并不宏大,却足够坚定:让每个忙碌的灶台背后,都有片洁净的空气;让每位在油烟中工作的劳动者,都能少吸口浊气。

信念若只停留在口号,便经不起时间的检验。保丽洁的二十年,是把这份初心点点做厚的过程。做油烟净化器,最难的不是把设备造出来,而是让它在中厨房最严苛的工况下,年复年地稳定运行。中餐烹饪油烟浓度波动剧烈,高峰期瞬间油雾量极大,这就要求设备不仅要净化效率高,还要具备极强的抗冲击能力和稳定性。为此,保丽洁研发团队从电场结构入手,开发出双区平板式静电电场与圆管塔式电场,配合智能电源的实时运算,让设备在不同烹饪负荷下都能自动匹配净化功率。那些藏在细节里的坚持,往往最见功夫:电源采用整体散热结构设计,在85摄氏度高温环境下依然能稳定运作;电场采用304不锈钢材质,模块化抽拉设计让清洗从项费时费力的工程,变成次简单的日常维护;面板配备485标准通讯接口,可以实时显示电压、电和电场工作状态,让运维人员对设备运行情况目了然。
针对餐饮空间多样化的现实,保丽洁没有选择用统规格去将就不同厨房,而是将模块化设计理念贯穿产品线。无论是几百平米的大型商业综合体后厨,还是街边几十平米的特色小馆,设备都可以根据实际安装空间、烟道走向和风量需求灵活组合。非标尺寸定制服务,更是解决了老旧厨房改造中常见的空间受限难题。设备进场不是硬塞,而是像搭积木样贴合现场,既保证净化效果,又不破坏原有厨房动线。这种对适配性的追求,源于对用户真实处境的体察——每位餐饮老板真正需要的,不是个冰冷的铁箱子,而是套能融入后厨日常、不添乱的解决方案。
服务的温度,同样体现在那些看不见的地方。油烟净化设备的清洗维护,是行业里公认的痛点。极板积油不仅净化效率,更埋下火灾隐患。保丽洁在设备端通过智能控制面板实时监测电场运行状态,当需要清洗维护时主动提示,避免凭觉洗或忘了洗的尴尬。在服务端,公司建立覆盖全的服务网络,培训专业的工程师团队,为客户提供从安装调试、操作培训到定期巡检的全周期服务。工程师上门不仅仅是把设备装好,还会耐心讲解日常使用要点,手把手教后厨人员如何快速拆装电场进行清洗。这份细致,让很多餐饮客户觉得,保丽洁卖的不只是设备,更是份放心。
回望保丽洁的成长轨迹,可以看到条清晰而坚定的主线。2011年获得火炬计划项目证书,2013年被认定为江苏省工业废气处理设备工程技术研究中心,2015年再获火炬计划产业化示范项目证书,2019年建成江苏省工业企业技术中心,2020年获评江苏省示范智能车间并符合环保装备制造行业(大气治理)规范条件,2021年获得江苏省服务型制造示范企业和环境污染治理能力评价甲资质,2022年通过苏州制造认证并获评江苏省专精特新中小企业,2023年入选餐饮商用设备企业TOP10,2024年荣获餐饮产业力企业。每步都走得扎实,每个荣誉背后,都是对以技术创新驱动空气环境改善这使命的持续践行。截至目前,公司拥有150余项授权专利,产品通过CCEP、CQC、CEC、UL、CE、RoHS等内外认证,公司通过ISO9001、ISO14001、ISO45001及知识产权管理体系认证。这些数字和资质,构筑起客户信任的基石,也让保丽洁在服务希尔顿、喜来登、万科、腾讯、中中车、恒力、盛虹、海利得、TDK等众多知名客户时,有了坚实的底气。
在保丽洁的价值体系里,商业成功从来不是标尺。作为内油烟净化行业先行上市的企业,保丽洁始终把社会责任融入产品设计之中。其热能回收装置在治理油雾废气的同时,可回收废气热量产生工艺热水,热利用率提高约60%;含油污水处理系统SS去除率大于85%、COD去除率大于70%,处理后水可回用于喷淋系统,实现水资源的循环利用。这些技术听起来专业,但落到现实中,就是实实在在的节能减排——帮助客户降低能耗成本,也帮助城市减少碳排放。公司使命清洁空气、节约能源、减少碳排放,不是挂在墙上的标语,而是刻在每个产品基因里的行动准则。
在保丽洁看来,油烟净化设备是有生命的。它每天陪伴着后厨从清晨备菜到深夜收档,见证着餐饮人的辛劳与坚守。正因如此,保丽洁不愿意做锤子买卖,而是希望成为餐饮企业长期信赖的伙伴。从售前的工况勘测、方案设计,到售中的设备交付、安装调试,再到售后的运维培训、定期回访,保丽洁建立了套整的服务体系。很多客户从店开始使用保丽洁,到后来开出第二、第三分店,依然选择保丽洁,甚至主动推荐给同行朋友。这种基于口碑的复购与转介绍,是对认可。
二十年,足以让个行业从野蛮生长走向成熟规范,也足以让个从初出茅庐成长为。保丽洁的二十年,是与中餐饮业共同成长的二十年,是不断攻克油烟治理技术难关的二十年,也是始终站在用户角度思考的二十年。站在新的起点上,保丽洁将继续深耕油烟净化领域,以更智能的产品、更贴心的服务、更善的解决方案,陪伴每位餐饮人守护好那片属于后厨的洁净天空。让爆炒的烟火气只留香,不留烟;让每用心经营的餐厅,都能在合规达标的同时,拥有个清爽舒适的工作环境。这,便是保丽洁对长期主义最朴素的理解,也是对更懂中厨房这份承诺最深情的践行。


