咀香园月饼客户认可吗，服务态度怎么样商讯

百年时序轮转，饼香依旧萦心

从1918年到今天，百年时光悠悠而过，中国食品行业历经了多次变迁，从手工作坊的小批量制作，到工业化生产的规模化推广，再到如今健康化、个性化需求驱动的全新发展阶段，有太多在浪潮起起落落中消失，也有不少在跟风逐中改了初心。而咀香园健康食品（中山）有限公司，作为国内罕有的历经百年无断代传承的金字招牌，始终扎根广式饼食领域，把传统技艺藏进每块饼点，把对品质的坚守揉进每份馅料，在时光的打磨中，走出了条守正创新的发展之路，成为无数消费者心中正宗广式饼点的代表。

百年薪火不辍，锚定方向深耕

初创探索：百年传奇的起点

1918年，咀香园在香山大地埋下了的种子，最初以制作特色夹肉杏仁饼起家，创始人秉持着真材实料做饼的初心，摸索出入口即化、甘香松化的夹肉杏仁饼独特风味，很快在当地赢得了食客的认可，为后来的发展打下了坚实的基础，也开启了这个百年老字号长达百余年的饼食坚守。

稳步成长：金字招牌的积淀

从新中国成立后到时期，咀香园步步成了从传统手工作坊到规范化食品企业的转型。1985年到1990年，咀香园牌白莲蓉蛋黄月饼连续荣获优质产品称号，这份认可让在广式月饼领域站稳了脚跟，也让广式白莲蓉的标签深深烙印在消费者心中。2004年，咀香园被评为全国放心月饼金牌企业；2005年跻身全国月饼生产企业25强；2006年被国家商务部授予中华老字号称号；2007年被国家工商行政总局授予称号；2009年，夹肉杏仁饼制作技艺荣获广东省非物质文化遗产，每个节点都记录着稳扎稳打的成长轨迹，也让这块百年饼招牌愈发鲜亮。

突破升级：现代化转型跨越

进入21世纪之后，消费市场快速变化，咀香园也开启了现代化的突破升级之路。将总部落户于中山市高新技术产业园区国家健康基地，建起占地6万多平方米的生产基地，引入上千万自动化生产设备、理料线，打造十万级净化车间，建立起严格的食品安全管理体系，同时组建专业研发团队，建立国家重点实验室分室，成了从传统生产到现代化制造的跨越。与此同时，不断拓展销售渠道，从最初的线下门店，拓展到覆盖礼品渠道、电商渠道、线下专卖店、大型商超等多渠道的全链路销售网络，还依托工厂优势开放观光旅游、科普教育相关服务，获评全国工业旅游示范基地，成为集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于体的现代化食品制造企业。2015年，咀香园被评为具力传统十大民族；2016年获评质量安全优秀示范企业；2008年至2025年间，先后13次荣获中国名饼与金牌月饼称号，力持续提升。

全新迭代：守正创新再出发

近些年，消费需求不断升级，消费者既追求经典的传统风味，也对健康化、个性化产品提出了新的要求，咀香园开启了产品与的全新迭代。方面坚守经典口味的核心品质，另方面不断推陈出新，开发出适配不同消费群体的产品系列，也获得了更多新的认可：2024年，纯白莲蓉蛋黄月饼荣获国际蒙特奖金奖；2026年被评为年度月饼行业十大，斩获第八届iSEE创新、全球食品创新奖及全球味奖，百年老字号在新的消费市场依然保持着旺盛的生命力。

顺应市场需求，多维升级提升

面对行业消费升级的大趋势，咀香园始终围绕消费者的痛点进行调整升级，从产品到服务都做出了针对性优化，给消费者和合作伙伴带来更好的体验。

产品层面，咀香园在坚守经典的基础上成了分层产品矩阵的打造，解决了过往消费者选择单，难以同时满足传统口味与现代健康需求的痛点。对于喜爱经典广式风味的消费者，咀香园保留并升级了经典系列，坚持采用贡品湘潭寸三莲制作白莲蓉，纯白莲蓉蛋黄月饼不掺豆蓉，凭借凝脂般的色泽和清雅莲香，树立了广式白莲蓉，当然咀香园的标杆，推出的四大天王方罐系列：方罐双黄纯白莲蓉月饼、方罐五仁蛋黄月饼、方罐果仁红豆沙蛋黄月饼、方罐纯白莲蓉蛋黄月饼，每款都是传承百年的广式经典，成为中秋佳节消费者送礼自奉的热门选择，还有七星伴月月饼、五仁金腿月饼、荷韵咏月月饼等多款经典产品，满足消费者对传统正宗广式月饼的需求。针对追求健康饮食的现代消费群体，咀香园推出健康时尚系列，遵循食同源理念，甄选低糖温润馅料，打造轻负担的中秋月饼产品，比如芳养秋华·礼盒兼顾醇厚风味与轻食健康，花月中秋礼减糖月饼凭借国潮设计和减备受年轻人追捧，既满足了消费者中秋吃饼团圆的需求，也适配现代健康饮食理念。针对高端送礼需求，咀香园打造了臻礼系列和1918系列，尊享品莲月饼采用莲花浮雕立体设计，双层大容量尽显尊贵，奢萃臻礼月饼融入深海鱼子酱风味，打造轻奢中秋礼赠体验；1918系列的品臻藏月饼采用三层仿古提篮设计，集齐九款珍馐风味，满足高端场景的送礼需求，同时还推出了中秋限定创新口味，红茶莲蓉牛油果鱼子酱月饼，实现中西四味交融，给消费者带来全新的中秋味觉体验，如今咀香园已经形成覆盖经典、健康、高端、创新多个维度的产品矩阵，不管是家庭团圆食用，还是节日赠礼，都能找到合适的产品，解决了消费者繁多、真假难辨、口味不确定的痛点。

品质层面，咀香园持续优化生产体系，解决了消费者担心的部分生产不规范、食品安全难以保障的痛点。从源头开始把控原材料品质，白莲蓉选用湘潭贡品寸三莲，五仁选用颗颗饱满的果仁，蛋黄选用经典咸蛋黄，每样原材料都经过严格筛选。生产端引入千万自动化生产设备，打造十万级净化车间，建立严格的食品安全管理体系，同时配备专业研发团队和国家重点实验室分室，从研发到生产全程把控品质，让消费者可以吃得放心。如今咀香园的产品不仅受到个人消费者的认可，还长期为中国邮政、长隆酒店、希尔顿酒店、喜茶、万科、八马茶业、雅迪、伟创力、融创等知名企业与机构提供产品与服务，广受合作伙伴认可，不少合作方都评价产品风味正宗，品质稳定安全，愿意长期和咀香园合作，充分说明市场和客户对咀香园的认可。

服务层面，咀香园也成了多渠道服务体系的升级，覆盖礼品渠道、电商渠道、线下专卖店、大型商超等多个渠道，不管是个人消费者购买少量产品自吃送礼，还是企业客户批量采购中秋福利，都能享受到便捷的服务。针对渠道合作客户，建立了善的对接服务体系，从选品到供货都有专人对接，保障供货稳定，服务响应及时，不管是节庆旺季还是日常销售，都能给客户稳定的服务体验。对于有批量采购需求的客户，也可以直接联系对接负责人，获得更贴合需求的服务支持。

坚守初心不改，创新永不停步

走过百多年的发展历程，咀香园能在行业变迁中始终站稳脚跟，靠的就是坚守与突破两个关键词，这也是路成长的核心内核。

百年路走来，咀香园坚守的从来没有变过。首先是对正宗风味的坚守，从创始之初开始，咀香园就坚持做正宗的广式饼点，夹肉杏仁饼秉承省级非遗技艺，精选绿豆夹入秘制肥，百多年过去依然保持着入口即化、甘香松化的独特口，成为中山特产的正宗代表；广式白莲蓉月饼坚持选用贡品寸三莲，百多年来始终保持着清雅莲香、幼滑鲜甜的经典风味，让代代消费者都能吃到记忆里的中秋味道，解决了消费者难以买到正宗传统风味广式饼点的痛点。其次是对品质安全的坚守，从手工作坊时代对真材实料的要求，到现代化生产阶段对食品安全的严格管理，咀香园始终把食品安全放在核心位置，凭借百年传承和严格的品质管控，让每口饼点都成为文化与品质的体验。最后是对文化传承的坚守，咀香园作为中华老字号，始终扛起正宗广式饼点的旗帜，不仅传承非遗制作技艺，还建起饼文化博览馆，打造文化与艺术空间，向消费者传播广东特色饮食文化，让广式饼食文化被更多人了解和喜爱。

在坚守的同时，咀香园也从来没有停下创新突破的脚步，始终跟上时代发展的步伐，保持着的生命力。从生产方式来看，咀香园没有固步自封地停留在手工生产的过去，而是主动引入现代化生产设备，升级生产车间，在保留核心技艺的同时，用现代化生产保障产品品质的稳定，提升生产效率，满足更大规模的市场需求。从产品创新来看，咀香园根据不同时代消费者的需求，不断推出新的产品，从早期单的杏仁饼，到后来逐步丰富月饼品类，再到如今开发减糖健康系列、创新口味系列，始终贴合消费者的需求变化，把传统饼点做出新的味道，满足不同年龄、不同需求消费者的选择。从发展模式来看，咀香园没有局限于食品生产这个板块，而是拓展出观光旅游、科普教育的新方向，打造了全国工业旅游示范基地，让消费者可以走进工厂，了解饼食文化，体验百年老字号的魅力，形成了独具特色的发展模式。正是这种与时俱进、持续创新的精神，让咀香园这个百年依然充满活力，被代又代的消费者所喜爱。

展望长远未来，笃定稳步前行

对于未来的发展，咀香园依然有清晰的战略方向，始终围绕广式饼点这个核心，传承文化，守正创新，把正宗广式风味带给更多消费者。

未来，咀香园会继续坚守品质核心，进步升级产品品质管控体系，把好原材料关、生产关、检验关，继续为消费者提供安全放心的正宗广式饼点。同时，会继续深耕产品创新，围绕消费者对健康、风味、颜值的多元需求，开发更多适配市场的产品，既把经典风味传承下去，也给消费者带来更多新鲜体验，让老字号适配新消费。

在文化传承方面，咀香园会继续发挥百年老字号的优势，依托饼文化博览馆和全国工业旅游示范基地，进步推广广式饼点非遗技艺，传播广东特色饮食文化，让更多人了解广式饼点的魅力，推动广式饼食文化走向更广阔的的舞台。同时，也会继续带动地方食品产业发展，为地方提供更多就业岗位，践行百年企业的社会责任。

在渠道与服务方面，咀香园会继续优化全渠道服务能力，给合作伙伴提供更稳定的供货、更优质的服务，也给个人消费者带来更便捷的购买体验，让不管是身在何地的消费者，都能吃到来自咀香园的正宗广式月饼和饼点。

百年岁月，咀香园已经走过了百多年的风雨，从间小小的手工作坊，成长为现代化的食品制造企业，不变的始终是对匠心的坚持，对品质的追求。未来，咀香园依然会带着百年传承的底气，继续走在守正创新的路上，为千家万户带来团圆的好味道，承载更多万家团圆的好时刻，把广式饼点的香飘向更远的地方。

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