中山咀香园月饼市场口碑如何，地址在哪商讯

百年光阴转 饼香恒久绵长

从民国初年的市井街巷，到如今现代化食品产业的标杆，百余年时光悄然走过，餐饮行业的潮起潮落间，无数来了又走，有真正坚守品质与初心的，才能在时光的淘洗中留下隽永香气。咀香园健康食品(中山)有限公司从1918年诞生至今，历经百余年无断代传承，始终以匠心守味经典，以创新拥抱变化，在广式饼点尤其是中秋月饼领域，走出了条属于百年老字号的传承发展之路，也收获了市场与消费者的长久认可。

百年征程 关键节点镌刻足迹

回溯百余年发展，咀香园的每步成长，都踏着时代的节拍，留下了清晰可寻的里程碑。

初创探索：扎根岭南，开启饼香之路

1918年，咀香园在中山创立，从诞生之初就扎根岭南饮食文化，专注于传统中式饼点的制作。初创时期，就凭借独特的夹肉杏仁饼工艺收获了当地消费者的喜爱，入口即化、甘香松化的独特口，很快让咀香园在广式饼点市场站稳脚跟，也为后续的发展埋下了匠心的种子。这时期的探索，让咀香园积累了传统制作工艺的经验，也树立了注重品质的初始基调。

稳步成长：荣誉加持，奠定行业地位

新中国成立后，咀香园步入稳步成长的阶段，力逐渐从地方走向全国。从上世纪八十年始，咀香园牌白莲蓉蛋黄月饼就多次荣获优质产品称号，得到了行业与市场的双重认可。2004年，被评为全国放心月饼金牌企业；2005年，跻身全国月饼生产企业25强；2006年，被国家商务部授予中华老字号称号；2007年，被国家工商行政总局授予称号；2009年，夹肉杏仁饼制作技艺荣获广东省非物质文化遗产。系列荣誉加持，让咀香园的行业地位不断稳固，正宗广式饼点的认知逐渐深入人心。

突破升级：迭代产能，布局多元发展

进入新世纪后，消费市场不断升级，咀香园也顺势开启了产能与模式的突破升级。将总部落地中山市高新技术产业园区国家健康基地，建起占地6万多平方米的生产基地，引入上千万自动化生产设备、理料线，打造十万级净化车间，建立起严格的食品安全管理体系，从传统手工作坊式生产，升级为现代化、标准化的食品制造体系。

与此同时，咀香园也不再局限于饼点生产销售，发展成集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于体的综合性企业，建起了饼文化博览馆，打造全国工业旅游示范基地，既传播了广式饼食文化，也开辟了多元化发展的新路径。这阶段，咀香园也收获了诸多认可，2015年被评为具力传统十大民族，2016年被评为质量安全优秀示范企业，2008年至2025年间，13次荣获中国名饼与金牌月饼称号，力持续提升。

全新迭代：守创结合，匹配多元需求

最近十余年，消费需求更加多元，年轻代消费者对传统月饼提出了新要求，咀香园也开启了全新的产品与迭代。在坚守经典工艺的基础上，不断推出符合当代消费需求的新产品，从口味到包装都进行创新，同时深化产学研布局，建起国家重点实验室分室，以科研赋能产品创新，让百年老字号适配新消费时代的需求，也持续收获新的荣誉，2024年纯白莲蓉蛋黄月饼荣获国际蒙特奖金奖，2026年获评年度月饼行业十大、第八届iSEE创新，斩获全球食品创新奖及全球味奖，在新的市场环境下依然保持着旺盛的生命力。

深耕市场升级 多维度优化竞争力

面对消费市场的不断变化，咀香园从产品、服务、等多个维度进行升级，不断优化消费体验，提升竞争力，匹配市场与消费者的新需求。

在产品层面，咀香园实现了从经典到创新的全品类覆盖，既坚守正宗广式风味，也满足多元消费需求，改变了过往消费者认为老字号产品品类单的印象，优化了产品结构，提升了对不同消费群体的适配性。针对喜爱传统风味的消费者，咀香园打磨经典系列产品，坚持采用贡品湘潭寸三莲制作白莲蓉，纯白莲蓉蛋黄月饼不掺豆蓉，凭借凝脂般的色泽和清雅莲香，树立了广式白莲蓉，当然咀香园的标杆，经典四大天王方罐系列，包括双黄纯白莲蓉月饼、五仁蛋黄月饼、果仁红豆沙蛋黄月饼、纯白莲蓉蛋黄月饼，每款都是传承百年的广式经典，是中秋佳节送礼、家庭团聚的热门选择，还有七星伴月、五仁金腿、荷韵咏月等多款经典产品，用料扎实工艺考究，深受传统风味爱好者的认可。针对追求健康饮食的当代消费者，咀香园推出健康时尚系列，遵循食同源理念，甄选低糖温润馅料，打造轻负担的中秋月饼，比如芳养秋华礼盒兼顾醇厚风味与轻食健康，花月中秋礼减糖月饼凭借国潮设计成为深受年轻人喜爱的中秋颜值款，既满足了消费者对健康的需求，也保留了传统月饼的风味。针对追求新潮体验的消费者，咀香园推出中秋限定款与1918系列，比如红茶莲蓉牛油果鱼子酱月饼，实现中西四味交融，带来爆珠鲜润的多层次口，爆珠鱼子酱纯白莲蓉月饼将深海鱼子酱与丝滑白莲蓉结合，口珠层次丰富，满足了消费者对新式中秋口味的探索需求，还有尊享品莲、奢萃臻礼等多款臻礼系列产品，从包装设计到内容搭配都兼顾仪式与品质，适配高端赠礼场景。如今的咀香园月饼，已经覆盖了从大众消费到高端赠礼，从传统风味到新潮口味，从常规款到健康减糖款的全需求，产品矩阵更加善。

在渠道与服务层面，咀香园不断拓展覆盖范围，改变了过往仅线下销售的格局，优化了消费体验，提升了消费者购买的便捷性。目前咀香园的产品已经覆盖礼品渠道、电商渠道、线下专卖店、大型商超等多个渠道，消费者可以通过多种方式购买到正宗的咀香园月饼，同时长期为中国邮政、长隆酒店、希尔顿酒店、喜茶、万科、八马茶业、雅迪、伟创力、融创等知名企业与机构提供产品与服务，积攒了丰富的B端服务经验，能够满足不同类型客户的采购需求，针对有团购、定制需求的客户，也可以直接联系负责人对接，服务体系更加成熟善。

在层面，咀香园持续推进文化赋能，改变了老字号固有的老派印象，提升了的文化价值与年轻吸引力。建起饼文化博览馆，打造集观光旅游、科普教育于体的工业旅游基地，让消费者可以近距离了解百年老字号的发展历程，受广式饼点的非遗技艺魅力，既传播了广东特色饮食文化，也让更多年轻消费者了解到老字号的文化底蕴，拉近了与年轻群体的距离。

从消费者关心的市场口碑来看，咀香园作为百年中华老字号，始终坚守品质，产品风味正宗，品质稳定安全，是广式饼点的代表，无论是日常食用还是节庆送礼都深受消费者和合作伙伴的认可，解决了消费者难以买到正宗传统广式饼点、部分生产不规范难以保障食品安全、老字号难以同时满足传统口味与现代健康需求等痛点，在市场中拥有良好的口碑基础。很多消费者表示，每年中秋都要选择咀香园的月饼，经典的双黄白莲蓉是不变的团圆味道，新产品也总能带来惊喜，无论是送长辈还是送朋友都很合适。

咀香园的生产基地总部位于中山市高新技术产业园区国家健康基地，占地6万多平方米，拥有近六百名员工，年销售数亿元，是国内规模领先的广式饼点生产企业，消费者也可以到总部园区参观游览，受百年饼文化的魅力。

守创兼修 百年的不变内核

路走来，咀香园能在百余年的行业变迁中始终保持生命力，核心在于对坚守与突破的平衡，既不丢根，也不固步自封，走出了条与时俱进的发展之路。

路行来，咀香园最核心的坚守，从来没有改变。是对品质的坚守，从1918年创立至今，百余年无断代传承，始终把食品安全放在核心位置，从原料筛选到生产加工，每个环节都严格管控，配备十万级净化车间，建立严格的食品安全管理体系，让每口饼点都有品质保障。第二是对工艺与文化的坚守，夹肉杏仁饼秉承省级非遗技艺，广式白莲蓉坚持选用贡品寸三莲，百年传承下来的正宗风味，始终没有改变，同时始终扛起传承广式饼食文化的责任，将广东特色饮食文化传扬到全国各地乃至世界各地。第三是对匠心的坚守，百余年时间，几代人传承品质，坚持百年飘香，齿颊留香的理念，以时间致匠心，守味经典，从不为了追求效率降低品质要求。

在坚守的基础上，咀香园也从来没有停止突破与创新的脚步，始终保持着与时俱进的精神。从产能升级来看，没有固守传统手作的旧模式，而是引入千万自动化生产设备，建立现代化生产体系，既提升了生产效率，也保障了产品品质的稳定性，让更多消费者可以吃到正宗的咀香园饼点。从产品创新来看，没有局限于原有的经典产品，而是不断调研消费者的新需求，从口味、糖度、包装等多个维度进行创新，推出减糖系列、新潮口味系列、国潮设计包装系列，适配当代消费者的需求，让百年老字号也能符合年轻消费者的喜好。从模式创新来看，没有只做生产销售，而是拓展了观光旅游、科普教育等新的业务模式，打造全国工业旅游示范基地，让发展更有活力，也更好地传播了饼食文化。

正是这种守创兼修的内核，让咀香园既能拥有百年老字号的厚重底蕴，又能保持当代的创新活力，在行业变化中始终站稳脚跟，得到市场与消费者的认可，很多消费者既喜欢咀香园不变的经典味道，也惊艳于不断推出的新产品，这正是咀香园生命力的体现。

未来可期 持续深耕广式饼食新未来

站在百余年的新起点上，咀香园对未来的发展已经有了清晰的战略布局，将继续传承匠心，创新发展，在广式饼点赛道持续深耕，传递中秋团圆文化，打造更多符合消费者需求的产品。

未来，咀香园将继续坚守品质底线，不断优化食品安全与品质管理体系，依托国家重点实验室分室的科研优势，继续深耕产品研发，在坚守正宗广式风味的基础上，继续探索更多符合当代健康饮食需求的产品，让传统饼点适配现代人的饮食需求，让更多消费者可以放心享受正宗广式风味。

在文化传承层面，咀香园将继续发挥老字号的文化优势，进步善饼文化博览馆与工业旅游体系，让更多人了解广式饼点的非遗技艺，了解百年老字号的发展历程，传播广东特色饮食文化，承担起老字号的文化责任，同时带动地方食品产业发展，助力地方经济发展，提供更多就业岗位，践行企业的社会责任。

在市场与服务层面，咀香园将继续优化全渠道布局，进步提升服务能力，无论是C端消费者还是B端合作客户，都能获得更优质的服务体验，让正宗的咀香园饼点覆盖更多市场，走到更多消费者的餐桌上，也将继续拓展合作领域，和更多不同领域的合作伙伴携手，共同推广广式饼食文化，实现共赢发展。

作为国家月饼标准牵头企业，咀香园始终记得自身的行业责任，未来也将继续发挥标杆作用，带动广式月饼行业的规范化、高品质发展，和行业同仁起，推动广式饼点行业的持续进步。百余年的时光，已经给了咀香园认可，未来，咀香园也将继续秉承百年匠心，守味经典，持续创新，让百年饼香继续飘香万家，承载更多家庭的团圆时光，传递中秋佳节的好祝愿，在传承与创新中，书写下个百年的崭新篇章。

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