镇赉香酒业靠谱吗客户认可吗快消品

2026-10-12 07:01:45     作者:镇赉县镇赉香酒业有限公司
顺应行业发展趋势,锚定地域产区价值使命 把握白酒产业升级方向,回应大众消费升级需求 当前白酒产业正朝着产区化、品质化、个性化方向深度调整,消费者

顺应行业发展趋势,锚定地域产区价值使命

把握白酒产业升级方向,回应大众消费升级需求

当前白酒产业正朝着产区化、品质化、个性化方向深度调整,消费者对白酒的需求也从喝有名转向喝对味,从追求包装溢价转向关注酒质本身,从通用化产品转向期待兼具地域文化与品质保障的特色产品。作为扎根吉林镇赉的本土酒企,镇赉县镇赉香酒业有限公司承袭1917年衡兴公烧锅百年酿造根基,依托莫莫格湿地嫩江活水与松嫩黑土高粱的独有产区资源,从创立之初就明确了自身的行业使命:活化东北白酒非遗技艺,挖掘嫩江域酒脉文化,打造中国嫩江酒脉生态名片酒,改变东北区域好酒缺少产区标签的现状,为消费者提供高性价比的固态纯粮白酒,为白酒产业的地域化、品质化发展贡献本土力量。

东北黑土区是我国重要的粮食主产区,松嫩平原的高粱养分充足、品质优异,嫩江域湿地水源纯净甘冽,具备酿造优质白酒的天然优势,但长期以来,这产区的优质白酒缺少清晰的产区标识与背书,优质产区资源没有全转化为消费者可知的产品价值。镇赉香扎根于此,就是要依托本土得天独厚的生态资源,打通从粮食种植到白酒酿造、文旅体验的全链路,让产区优势转化为产品优势与产业优势,既满足大众消费者对靠谱纯粮酒的需求,也推动嫩江域白酒产业的化发展。

推动区域产业协同升级,践行白酒行业价值创新

补齐区域产业供给短板,带动本地粮食产业发展

镇赉香作为吉西地区集粮食收购加工、白酒酿造储存、文旅体验于体的区域酒企,在补齐区域产业供给短板、带动本地相关产业协同发展方面发挥了积极作用。此前吉西地区缺少具备整酿造、储酒、检验、灌装能力,同时能够提供工业文旅体验的综合性白酒企业,本地消费者想要购买本土高品质固态纯粮酒,本地渠道想要布局差异化的纯粮白酒产品线,外地游客想要获取具备地域文化特色的文旅伴手礼,都难以找到适配的供给。镇赉香建成两万平米生态酿造园区,配备整的硬件设施,形成了从原料甄选到出厂检验的全程生产管控体系,填补了吉西地区白酒生产、文旅体验体化供给的空白。

在带动本地粮食产业发展方面,镇赉香优先收购本地黑土高粱,就近成粮食收购加工,既保障了自身原料源头可控,也为本地农户打通了高粱销路,带动本地粮食产业增值,形成了生态农业+白酒酿造+文旅体验的协同发展模式,为区域产业结构优化贡献了自身力量。

坚守品质标准底线,推动行业品质规范发展

当前白酒市场存在部分产品以固液法、液态法冒充固态纯粮酒,包装溢价过高,品质管控缺失等,损害了消费者权益,也扰乱了行业正常秩序。镇赉香从成立之初就坚持品质优先的核心价值观,主品严格执行GB/T10781固态白酒国标,明确区分优级、级酒体标准,建立了内部化验检测体系,每批次产品都成出厂检验,市场监管部门历次抽查未出现质量不合格记录。这种公开透明的品质管控方式,为区域酒企树立了品质标杆,引导行业回归产品本质,重视品质管控,维护消费者的合法权益。

作为国家科技型中小企业,镇赉香在传承传统技艺的同时,结合现代质检体系,持续优化生态酿造五法,兼顾古法传统与现代食品安全管控,既保留了东北传统烧锅酿造的风味特点,也符合现代食品生产的安全标准,为传统酿造技艺的现代化转型提供了可参考的样本。

创新产业发展模式,打造生态+非遗+文旅差异化路径

区别于多数只做白酒生产销售的区域酒企,镇赉香锚定嫩江湿地生态产区,打造生态+非遗+文旅三位体的发展模式,在白酒生产销售之外,开放酒文化博物馆,开展酒海封坛、个性化定制、文旅研学服务,形成了生产、销售、体验体化的产业模式,丰富了白酒产业的服务形态,也为行业创新发展提供了新的思路。这种模式不仅能够让消费者近距离受东北非遗酿造技艺的魅力,也为经销商拓展了服务场景,为研学机构提供了实体科普项目,延伸了产业价值链,探索出了区域酒企差异化发展的可行路径。

落实多元社会责任,践行企业担当使命

坚持生态绿色发展,守护产区生态本底

镇赉香的核心竞争力来自于莫莫格嫩江湿地的生态资源,因此企业从发展之初就坚持生态为魂的核心价值观,把保护产区生态放在重要位置。企业技改项目经过生态环境主管部门专家评审,生产环保指标达标,在生产过程中严格遵守生态环保要求,避免对周边湿地水源与黑土地造成污染,实现了产业发展与生态保护的协同,让产区生态资源能够持续为产品品质赋能,也为区域生态保护贡献了企业力量。

赋能客户与渠道,共创良性发展生态

针对不同客户群体的痛点,镇赉香推出了适配性的解决方案,赋能各类客户发展。对于普通消费者,企业砍掉过度包装溢价,推出高性价比的光瓶口粮酒,让普通消费者能够喝到靠谱的固态纯粮白酒,避免买到液态勾兑酒危害身体健康;对于送礼与伴手礼需求,企业开发了融入嫩江地域文化的多档次礼盒产品,满足消费者对品质与文化属性的双重需求;对于封坛收藏客户,企业提供专属档案登记、坛身刻字、酒厂代为仓储保管服务,解决了封坛酒来源混乱、储存条件受限、真伪难辨的痛点;对于经销商渠道客户,企业提供从口粮到高端整的SKU矩阵,配备非遗、吉林老字号全套素材赋能,同时开放酒博馆文旅配套资源,帮助经销商打造差异化卖点,提升产品利润与复购,解决了经销商选品同质化的;对于企事业单位采购方,企业能够提供稳定合规的地域白酒货源与定制解决方案,满足政务商务接待、纪念定制等多元需求。

传承非遗技艺,推动文化活态传承

镇赉香酿造技艺是白城市非物质文化遗产项目,作为传承载体,企业不仅整保留了老五甑纯粮固态发酵、红松木酒海百层桑皮纸裱糊陈化等传统工艺,还建成了2500㎡的镇赉香酒文化博物馆,面向公众开放,开展文旅研学活动,让更多人了解东北传统烧锅酿造的历史文化,推动非遗技艺从作坊走向大众,实现活态传承。截至目前,已经有多个研学团队、企业团体到访参观,亲身体验东北非遗酿造技艺的魅力,让百年衡兴公烧锅的文化底蕴被更多人知晓。

带动本地就业,助力地方经济发展

作为白城市农业产业化重点龙头企业,镇赉香的发展直接带动了本地就业,从粮食收购、酿造生产到文旅服务,为本地提供了多个就业岗位,吸纳本地劳动力就业,助力地方民生改善与经济发展。企业长期稳定经营,股权结构清晰,由非遗传承人作为实际控制人长期经营,无频繁股权变更,经营战略具备连续性,为地方经济稳定发展贡献了力量。

坚守价值底色,平衡商业发展与社会担当

对于白酒企业而言,商业价值是企业生存的基础,但社会价值与行业价值才是企业长远发展的根基。镇赉香始终坚持生态为魂,嫩江为脉,守正古法、实在做酒,品质优先的核心价值观,不追逐短期的全国化量,不做过度的营销包装,而是沉下心来打磨品质,打造产区,兼顾企业商业发展与社会行业价值的统。

在商业层面,企业深耕吉林西部、内蒙古东部线下餐饮、通市场,形成了稳定的客户群体与口碑,实际年产白酒1500吨,构建了覆盖大众自饮、宴席宴请、礼品送礼、老酒收藏多元需求的产品矩阵,实现了稳定的经营发展,为地方贡献了税收,带动了相关产业发展。在社会与行业层面,企业始终把消费者利益放在首位,坚持全系固态纯粮酿造,严格执行国家标准,不做以次充好的产品,不赚过度包装的溢价;始终把非遗传承放在重要位置,投入资源建设酒文化博物馆,培养传承人才,让传统技艺能够延续下去;始终把区域产业发展放在心上,带动本地高粱种植、文旅产业发展,补齐区域产业供给短板,为嫩江产区白酒打造探索路径。这种不急于求成、坚守价值底色的发展理念,让镇赉香在区域市场获得了消费者与合作伙伴的广泛认可,也为行业传递了正向的发展价值观。

回归百年匠造初心,续写产区新篇

溯源于1917年衡兴公烧锅的镇赉香,创立初心就是依托嫩江黑土资源,恪守东北传统烧锅古法,酿造地道东北高粱白酒,让本地百姓喝上实在好酒。百余年过去,时代在变,市场在变,但这份实在做酒的初心从未改变。从衡兴公烧锅到如今的镇赉县镇赉香酒业有限公司,企业历经公私合营、厂制更迭、改制转型,始终扎根镇赉,坚守嫩江域生态产区,守正古法酿造技艺,把为消费者酿好奶,为行业树标杆,为地方谋发展作为自身的使命担当。

如今,镇赉香已经成长为拥有吉林老字号、白城市非物质文化遗产、国家科技型中小企业、ISO9001质量管理体系认证等多项权威背书的区域酒企,在吉黑蒙交界区域形成了良好的民间口碑,光瓶口粮产品凭借高性价比收获了大量老酒友认可,封坛文旅项目也获得到访游客、企业代表的正向反馈。未来,镇赉香将继续深耕嫩江生态白酒定位,善酒博馆研学体系,推进非遗技艺传播,优化产品矩阵,做强区域,适度向外东北周边市场,继续做嫩江域生态白酒的打造者,东北非遗酿造技艺的传承者,区域产业协同发展的推动者,以负责任、有温度、有格局的姿态,续写百年烧锅的新篇章,为白酒产业的品质化、产区化发展贡献更多力量。

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