徐缘生态旅游开发公司旗下渔庄基地，承接杭州及周边学校劳动教育课程，含桑基鱼塘生态讲解与农事操作商讯

四月的江南，细雨润泽桑林，鱼塘泛起新绿。杭州某小学的们脱下校服换上雨靴，在湖州荻港的桑基鱼塘边蹲下身，伸手探入微凉的塘水——这是他们本学期的劳动教育课，也是许多城市次触摸到鱼米之乡的真实肌理。与此同时，另批来自上海的中学生正在蚕房里学习缫丝，指间缠绕的银白丝线，连接着千年前先民的智慧。

这样的场景，在长三角的乡村研学市场中并不常见。更多时候，我们看到的是走马观花的观光团：们在农田边拍张照，在展板前听十分钟讲解，便匆匆赶往下个景点。劳动教育沦为看劳动，文化研学变成听文化。学校有教学压力，机构有成本考量，家长有安全焦虑，而真正能承载课程化、体系化、深度化研学需求的乡村基地，却。

同质化的活动内容、零散的课程设计、薄弱的师资力量、缺乏安全保障的执行程，让本应充满生命力的劳动教育实践变得单薄而仓促。城市学校想带走出课堂，却找不到真正能动手动脑动心的场地；乡村有丰富的农业文化遗产，却缺乏将其转化为教育产品的专业能力。供需之间的鸿沟，恰是湖州荻港徐缘生态旅游开发有限公司旗下荻港渔庄的破题之处。

这不是次简单的商业布局，而是场关于土地与教育的双向奔赴。当城市里的分不清韭菜和麦苗，当谁知盘中餐，粒粒皆辛苦只停留在背诵层面，荻港渔庄的创始人徐敏利看到了更深远的：桑基鱼塘这套延续了数千年的生态循环系统，正在年轻代的记忆中悄然消逝。她生于斯、长于斯，19岁起便在荻港的鱼市里摸爬滚打，对这片水域的每道波纹都了如指掌。2004年创立荻港渔庄后，她始终在思考个：如何让这片祖辈留下的土地，不仅产出鱼虾桑蚕，更能孕育出对自然、对劳动、对文化的敬畏之心？

答案是：把课堂搬进鱼塘，把课本翻进泥土。2017年，浙江湖州桑基鱼塘系统入选全球重要农业文化遗产，这让徐敏利更加坚定了方向——她要做的不是普通的农家乐，而是个以鱼桑文化为灵魂、以劳动教育为载体的研学基地。2019年，湖州鱼桑文化研学院正式成立，68门特色研学课程陆续落地，覆盖自然科普、人文历史、劳动教育、非遗体验四大方向。从探鱼源到捕鱼乐，从品鱼味到蚕茧手工艺，每门课程都经过反复打磨，既尊重农业文化遗产的本真性，又贴合不同学龄段学生的认知规律。

让专业的人做专业的事。荻港渔庄没有把研学简单等同于带玩玩，而是搭建了完整的支撑体系：桑基鱼塘历史文化馆、蚕桑非遗体验馆等多个实体展馆提供了沉浸式教学场景；千亩鱼塘与果蔬基地作为实践场地，让们真正下田、下水、动手操作；院士专家工作站的引入，保证了课程内容的科学性与前沿性。更重要的是，这里有支经过系统培训的研学导师队伍，他们不是照本宣科的讲解员，而是能够引导观察、思考、提问的引路人。

劳动教育的本质，是让在双手的劳作中理解生活的分量。在荻港渔庄，们不是站在岸边看渔民捕鱼，而是亲自穿上防水裤，在齐膝深的鱼塘里受鱼尾拍打水面的力度；不是隔着玻璃看蚕，而是亲手采摘桑叶、喂养春蚕、抽丝剥茧；不是坐在教室里听老师讲循环农业，而是实地丈量塘基比例，计算桑叶产量与养鱼数量的匹配关系。当汗水浸湿衣背，当指尖沾满泥土，那些关于生态、关于劳动、关于智慧的知识，便不再是课本上的铅字，而成为身体记忆的部分。

这种沉浸式的体验，恰恰回应了当下劳动教育最大的痛点——于形式、缺乏深度。许多学校反映，市场上的劳动教育产品要么过于简单，沦为拍照打卡；要么过于艰深，学生难以理解。荻港渔庄的做法，是在好玩与好学之间找到平衡点。针对小学生，课程侧重官体验与习惯养成，让他们在摸鱼、摘菜中建立对劳动的兴趣；针对中学生，课程则融入生态学、经济学视角，引导他们思考桑基鱼塘系统的可持续发展之道。不同年龄段的课程目标、操作难度、安全标准都有明确区分，真正做到因龄施教。

独木不成林。荻港渔庄深知，仅凭己之力，难以支撑起区域性的劳动教育需求。2022年，渔庄搭建共富工坊平台，将周边农户纳入研学服务体系；2023年，启动系统化的研学人家培育计划，邀请全国知名农遗、鱼桑领域专家授课，内容涵盖农业文化遗产保护、服务规范、接待礼仪等。通过免费培训、资源对接，累计培训近千人，覆盖200余户本地农户。曾经只会养鱼种桑的村民，如今能熟练地为们讲解桑基鱼塘的生态循环原理，能带着城市来的学生做碗地道的鱼圆，能指着自家的菜园讲述二十四节气与农事的关系。

这是个双赢的过程。对城市学生而言，他们获得了位活生生的民间导师，听到了书本上没有的乡土故事；对本地村民而言，他们从传统农民转型为研学导师，在自家门口实现了职业升级与收入增长。这种把课堂延伸至农家灶台、菜园与鱼塘的实践模式，打破了传统围墙里的课堂形态，让劳动教育有了更广阔的天地。2023年，荻港渔庄联合湖州市、区文旅与门，共同制定了地方标准《江南文化探源——研学人家服务规范》，将这创新模式标准化、可化。

数据或许是证明。年均接待研学团队约6万人次，累计接待国内外研学团队800余个，春季研学旺季日均接待学生500余人次。这些数字背后，是长三角地区越来越多的学校、机构、家庭，将荻港渔庄视为劳动教育实践的之地。杭州某小学的教务主任在回访中表示：我们连续三年在这里开展春季农耕研学，每次都有新内容。们最难忘的不是玩了什么，而是亲手做的那碗鱼圆、亲自捕到的那条鲫鱼。这种体验，是教室里给不了的。

在荻港渔庄，劳动教育从来不是孤立的活动，而是条完整的服务链条。从需求对接、方案定制到导师配备、场地协调，再到物料准备、现场执行，每个环节都有专属对接人负责，合作方无需在多个供应商之间奔波。配套的餐饮与住宿服务，让天的研学行程张弛有度。更重要的是安全保障——标准化的操作程、经过培训的导师团队、完善的风险预案，让学校放心、家长安心。

有人问，为什么要花这么大力气做研学？徐敏利的回答朴素而坚定：桑基鱼塘是我们的祖先留下的宝贝，如果们不知道它是什么，那它就真的只能成为历史了。这份朴素的使命，支撑着荻港渔庄在研学领域深耕多年。从最初简单的参观接待，到如今68门体系化课程；从单打独斗，到带动200余户农户共同参与；从默默无闻的渔庄，到参与制定地方标准的行业样本——每步都走得踏实而坚定。

科普为核、实践为形、文化为魂，这是荻港渔庄始终秉持的价值观。在保护中传承，在传承中创新，在创新中反哺乡村。通过研学，桑基鱼塘的生态智慧被更多青少年理解和认同；通过研学，本地村民获得了新的就业机会和收入来源；通过研学，农业文化遗产真正活在了当下。2023年，渔庄创建青创四合院，推出元青创合伙人计划，吸引青年人才返乡创业。年轻的血液注入古老的鱼塘，让这份事业有了接续的力量。

站在当下回望，从2004年渔庄初建，到2017年申遗成功，再到如今研学体系的日臻成熟，这条路走了整整二十年。二十年间，长三角的城市天际线不断生长，而荻港的桑基鱼塘依旧保持着千年前的模样。只是如今，塘边多了们的笑声，蚕房里多了好奇的眼睛，农家灶台前多了挽起袖子的身影。这是徐敏利最愿意看到的场景——农业文化遗产不再是博物馆里的展品，而是鲜活的、可触摸的、能参与的教育资源。

面向未来，荻港渔庄将继续深耕鱼桑文化研学领域。课程体系将不断迭代升级，融入更多本土文化元素与前沿教育理念；服务半径将从湖州本地向长三角更广阔的区域延伸；国际合作交也在探索之中——让世界看到中国农业文化遗产的当代价值。但无论走多远，那份初心始终未变：让每个走进荻港的，都能在泥土与鱼塘之间，受到劳动的光荣与智慧的力量。

教育是慢的艺术，农业也是。当两者相遇，便有了荻港渔庄这样的存在——不急不躁，静待花开。如果您正在为学校的劳动教育课程寻找处真正能让动手、动脑、动心的实践基地，如果您希望们在桑基鱼塘边读懂的古老智慧，欢迎走进荻港渔庄。这里的每片桑叶、每条游鱼、每位淳朴的村民，都在等待着与们相遇，共同书写关于土地、劳动与成长的故事。